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Welcome to the final 慢花 Podcast episode 的 2015.

今年的每个星期；实际上，在2-1 / 2年的每一周，我都拥有在美国花卉行业中以领先的声音主持充满活力和启发性对话的巨大特权。

您’我听说过正在改变市场的花农和花艺设计师，以及我们如何查看和消费生活中的花。

2015年即将结束，我今天想献给大家’s episode to the 慢花 Highlights we’今年见证了。

下周，1月6日，我将分享我的 花卉见解和预测 2016年 和你。

过去的十二个月建立在前几年开始的成功和转变之上。每次我们将日历的页翻到新的一年时，我们都会为“慢花运动”所迈出的步伐感到鼓舞。

我可以将自己对美国种植花卉景观的认识与 2006年— that’大约十年前 —当我遇到一个很年轻的妈妈叫 艾琳·本苏金 当我在华盛顿的弗农山上搜寻花园时。她种着香豌豆，有很大的野心。

关于我们谈话的某些事情引起了我的共鸣。我是一位既有特色的作家，拥有丰富的家庭和花园作品集。一世’d为地区和国家出版物撰写了无数的花卉设计故事，但我从未想到该国的花卉生长和采购方式存在很大的不平衡。

同时，我的作家朋友 艾米·斯图尔特 正在写一本关于全球花卉产业的书’的阴暗面，于次年出版，名为 花机密。她深入研究了现状背后的故事，并公开了我和其他无数人的故事。’出于特殊原因，美国进口了近80％的切花被进口。

我想了解更多，我订阅了 开拓市场，林恩·比钦斯基（Lynn Byczynski）’有关市场农民的新闻通讯。我加入了专业切花种植者协会，并参加了2010年在查尔斯·利特尔（Charles Little）举行的第一次区域会议&Co. Co.在俄勒冈州的尤金市工作，同年晚些时候，我参加了在俄克拉荷马州塔尔萨举行的全国会议。

无论在我当时居住的加利福尼亚州，还是在俄勒冈州和华盛顿州，我都尽我所能与花农建立联系。借助ASCFG列表服务，我几乎也遇到了很多人，在这里我了解到了小农场和美国种植者面临的问题。

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平淡的一品红有着崭新的性感名声，尤其是在花卉设计师迫切希望美丽的焦点花与我们生活中所有绿色植物搭配在一起的时候。

在过去的十年中，园艺世界见证了一品红世界中繁殖的激增。我记得在2000年代初参加新闻发布会时，西雅图的莫尔巴克（Molbak）苗圃接待了我们所有人，一起吃了早餐，展示了一品红的新颜色和新品种（有条纹和斑点；以及从奶油到葡萄酒的调色板）。我写那个故事是为了 每日先驱报 大约15年前，所以毫无疑问，新闻早已传遍园艺世界！

慢慢地，花艺设计师发现了— 和 embracing —一品红。虽然我很难将花作为切花来采购’我们听说过一些能找到一品红切工的设计师。我们只是不’在西雅图看不到他们。

什么’我的另一个选择？我去了洛’我们本周从华盛顿贝灵汉的史密斯花园（Smith Gardens）寻找本地种植的一品红。我在寻找柔和的桃红色调，然后’t感到失望。我发现的花是’被标记（尽管我确实了解到 诺切·布埃纳（Noche Buena） 是一品红的墨西哥名字）。

我发现了三个装有这种美丽的一品红的花盆，每盆$ 6.98。三分之二的茎断了，没有盛开的花朵，所以洛’s以每本2美元的价格卖给了我。总的来说，这花了我11美元，使我获得了7朵大花，这似乎是一个不错的价格。

自从居家中心回家后，我抬起头来 桃一品红 在线并已决定’这可能被称为‘Visions 的 Grandeur’，被描述为一种非常丰富而又柔软的桃子/粉红色/奶油植物。但是我可能会离开，因为颜色似乎和‘Cafe au Lait’大丽花。无论哪种方式’可爱，女性化和浪漫。

我从去年8月开始购买商誉商品（镀银的Gorham水果碗）开始了我的安排。我想我花了6.99美元；刚刚在eBay上以35美元的价格找到了同一碗。一世’这个价廉物美的碗和一品红折扣在天堂里讨价还价！

我在底座上放了一个圆顶形的老式金属花蛙，然后再加一个“level”带有鸡丝的结构，圆顶形在9英寸容器的顶部。

叶子和树枝：

• 深紫色 flex草，加利福尼亚州生长，因其闷热的颜色和羽毛般的质地而受到重视
• 一种银绿色冷杉，在景观贸易中被称为大韩民国冷杉（朝鲜冷杉 ‘Horstmann’s Silberlocke’), from Leo’s Trees，华盛顿西南部的一个小贩，在 西雅图批发农贸市场。市场助理经理Danielle Bennett告诉我，狮子座只带来了两束。我理解为什么因为朝鲜冷杉生长非常缓慢，所以他可能没有’不想从树上修剪这么多树枝！我在一个先前的花园里种了一种观赏性的针叶树，当午后的阳光照射时，我喜欢它美妙的冬季光泽！
• 雷克斯海棠叶，从我的室内植物中剪下来。我喜欢覆盆子酒的叶子如何从Agonis的叶子中散发出来，并且每片叶子的大小都与一品红绽放形成了鲜明的对比。

花卉：

• 一品红。请按照我的 最近的博客文章 关于国际一品红日（12月12日），准备用于花卉设计的茎的最佳方法如下：切成小块，然后浸入140˚F的热水中20秒钟；然后浸入冷水中10秒钟。
• ‘Snowflake’白色的喷雾玫瑰，由 绿谷花卉 在加利福尼亚萨利纳斯

A 奖金: 我用剩下的碎片创建了几个小排列，其中还包括两个由 薇薇安·拉森（Vivian Larson） 的 前夕ryday Flowers。上周，我以较大的安排欣赏了它们，而最后的芽刚好在本周开放。

菲洛利，位于加利福尼亚伍德赛德的20世纪早期标志性房地产，被列入国家历史保护基金会。这是一个文化机构，人们可以在距城市仅数分钟路程的地方学习，探索和启发自然。

菲洛利也以其 花艺设计证书 程序和那个’上周五带我来此进行演讲和教学的原因是 凯茜·兰普利，教育主管，以及 凯瑟琳·格拉泽（Katherine Glazier），是花艺设计计划中的一位讲师。

当提前计划订购一些大型花卉设计的花以及为20名学生动手制作的工作坊时，我总是告诉组织者我想要本地的美国种植花。有时候’说起来容易做起来难。有时候，像上周一样’否则是不可能的。毕竟，我们在 旧金山花市，那里是可获得的最佳花朵的地方是加利福尼亚州。

我在Filoli房地产公司的储藏室里挖东西，为我的设计选择船只时，感到非常开心。您在上面看到的陶瓷片直径约为14英寸，这是一个绿松石色的碟子，安装在黄铜支架上。它的浅浅给我带来了挑战，尽管内部底座上附有7英寸的销钉青蛙，但我还是在其开口处堆起了一根大铁丝网。

这种安排证明了我的理论，当花瓶较浅时，您可以将花束的宽度做成开口宽度的2至3倍。使用 栌 (科蒂努斯）由园艺人员从Filoli剪下并插入，因此它向一侧倾斜，使我可以夸大水平线。一些 古董绣球 花朵从附近的半月湾采购而来，放在碗的边缘，用目光将其锚定。我需要大量的绿化来填充体积并隐藏土墩的鸡丝（严重的是，这块比篮球切成两半还要大！）。许多树叶都来自Filoli，包括一种大叶常春藤和咖啡果树枝。

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大丽花season continues here in the Pacific Northwest，华盛顿和俄勒冈州的当地花卉农场在2015年生产了丰收作物。

I’为了共同主持和推广 现场花瓶晚餐之旅，过去四个星期一直很模糊。我没有’t posted a 慢花 Challenge 自8月27日以来，我分享了第34周的花束。 请原谅我!

好像那不是’够了，我们在七月份搬家了。卖掉我们的房屋（及其美丽的花园）后搬入公寓是一个疲惫的过渡。我们’重新定居在离市区很近的地方（我可以从我们的公寓看到太空针塔！），但现在我意识到，如果花不了花，要花多少精力才能买到花’t grow them oneself.

这一举动为我提供了宝贵的经验教训，并为我提供了一个重要的见解，即一次享受四季鲜花的难易程度’s home. It’当您可以走到外面，紧紧抓住心脏时，这样会变得非常容易’s content.

幸好我住的地方’我能够享受户外空间和新鲜空气。我们的房间和楼上有一个小阳台，楼上有一个巨大的屋顶平台。这些都是日常奢侈品。获取鲜花更具挑战性。

昨天，我参加了 西雅图批发农贸市场。作为与我的董事会其他成员坐在桌旁几个小时的交换，我有幸在之后的市场购物中获得了奖励。

您 will LOVE the goodies I came home with! This arrangement is constructed using chicken wire inserted into the vintage cast-iron planter.

大丽花‘Pam Howden’，桃金黄色的睡莲大丽花，由 果冻模具 Farm

大丽花‘Peach Fuzz’，一种淡桃红色新奇的大丽花，其真实名称模糊不清，由 担’s Dahlas

大丽花‘Narrows Erica’，由Dan种植的桃橙色球大丽花’s Dahlias

甘草叶（Liquidambar styraciflua），觅食 胡说’s Farm

淡绿色鸡冠花，由 彼得科特

‘Michael Dodge’ viburnum, with pale yellow fruit, grown by 果冻模具 Farm

还有两个精彩“bonus”这束花中的元素，都是加州种植的。星期天早上，我从伯班克（Burbank）飞回西雅图，那束大束的葛雷维利亚树叶和 佛罗里达小夜蛾 ‘Blushing Bride’在我的随身行李中（当然）。

他们是来自的礼物 Resendiz兄弟Protea种植者 和花农 梅尔·雷森迪兹（Mel Resendiz）。上周六晚上，我们在 缪尔牧场 在帕萨迪纳（Pasadena），接待了100多位来宾，他们了解了有关都市农业的全部知识（见上文）。

许多嘉宾是花园作家协会的资深会员，他们每年在帕萨迪纳举行一次专题讨论会。他们来共进晚餐，并在John Muir H.S会见了一些非常有才华的高中生，他们正在为CSA生产食品和鲜花。

我们的主人 泥男爵，城市农业活动家和创建者“头上的花”邀请了Resendiz兄弟Protea种植者的Mel Resendiz和Diana和Bob Roy参加了这次活动。梅尔为桌子摆出了一些漂亮的花束，以某种方式我最终得到了非常特别的花束‘Blushing Bride’带回家。正是在Proteaceae家族中，Diana告诉我花朵干得很美。

我*认为*我可以按时回到慢花挑战赛。看到其他人在我的创作过程中所取得的成就，这真是一件令人高兴的事’离我的飞剪机和花瓶很远。

 

前夕rybody loves the ‘Cafe au Lait’大丽花美丽而短暂的美丽，对吗？这星期，我遇到了咖啡小姐’堂堂堂堂的堂兄‘Sierra Glow’.

我的新爱有花瓣，花瓣上散发出铜，珊瑚，瓜和琥珀的味道，全都卷成一种美味的色调。 担的Dan Pearson’s Dahlias 在他的网站上这样描述： “大型橙色青铜器在茎上绽放。在花园里令人印象深刻。”

我捡起一堆丰满的‘Sierra Glow’由杰洛·摩尔农场（Jello Mould Farm）本周种植的晚餐大丽花，从那里开始，所有的碎片都随着喜怒无常的夏末/不那么秋天的调色板而摆放到位。

随着我们最近的行动和清除“stuff,” I’ve发现我很多精美的花瓶和容器都装在存储单元中。但是，来自Goodwill的这款凉爽的黄铜播种机可以完美地达到目的。

这里’s the recipe:

耗材：1个黄铜花坛，测量和1个老式笼式花蛙

植物药：

烟丛（黄ggy ‘Royal Purple”), grown by 果冻模具 Farm

马利筋（菌属 sp。），由 我所有的百里香

天鹅绒般的杏子鸡冠状苍白，生长于 彼得科特

金盏草具有最完美的乳白色调，由 奥耶达农场

直立的金a菜串，由 果冻模具 Farm

‘Sierra Glow’餐盘大丽花，由 果冻模具 Farm

当我这个星期在数百种精美的植物选择中仔细阅读时，黄色的花朵对我说话！ 

当我参观 西雅图批发农贸市场，我从惊人的海棠树枝开始 果冻模具 Farm 并由单茎出售。你当然不’不需要很多，但将两个未成熟海棠装满的茎增加到利息水平上是不二之选。

真实的供词： I’这些天我不知所措。上个月史诗般的举动从一个大房子搬到一个小公寓（与所有这些东西有关系吗？），加上紧张的旅行计划和一些过于繁琐的咨询项目。 。 。而我正努力追赶。我可以’直到2016年仍能看到这条隧道的尽头。

好消息是， 花朵不断绽放，决定每个季节是否修剪和排列– or not!

请在 慢花 Challenge, Week 31. We’我将不得不将第30周注销为失败的原因（也许我’不久将加倍以赎回自己）！

在过去的这个周末，我与其他四位才华横溢的女性和设计师一起参加了一项名为“ 邓顿修道院 Garden Party.

热门PBS系列的文字游戏“Downton Abbey”是故意的，就像西雅图之一的人一样’最可爱的私人花园 E.B.邓恩历史花园信托举办了一场以异教徒宴会为灵感的草坪派对’ve watched on 唐顿修道院 over the years.

这一切都非常合适，因为Dunn Gardens的历史可以追溯到1915年，即Downtown Abbey的当代时期’s first episodes.

槌球，音乐家，老爷车展，穿着古装的人们，散步蛋糕和许多其他活动都在手。这很可爱，我特别喜欢看到每个人都摆脱了现代性的困扰（尽管很多人都拿出手机来拍照），’ll give you that).

格蕾丝·亨斯利 的 eTilth, a 慢花 friend here in Seattle, coordinated the 花艺设计 demonstrations. She invited 莱西·莱恩博 的 蓝色蕾丝设计; 梅丽莎（Melissa Feveyear）  of 特拉贝拉花; 珍妮佛·卡尔森（Jennifer Carlson） 的 避风港说明 and me to present “爱德华时代的花卉设计。”

我们每个人都有足够的预算来购买当地的花卉。 西雅图批发农贸市场。几周前，我们与联合策展人一起在Dunn Gardens进行了实地演练 查尔斯·普莱斯，指出引人注目的茎，叶和花。

查尔斯也为我们明智地削减了这些要素，所以当我带着自己的东西到达时“bucket” 的 items from the Growers Market, there were dozens 的 other 桶s overflowing with the truly local, 的 -the-moment, garden harvest. That added hydrangeas, phlox, ninebark, sambucus, rodgersia, ferns, hostas, fuchsias, monarda, meadow rue (沙柳 sp。），crocosmia等等！

什么 is Edwardian 花艺设计, anyway?

老实说我没有’没有时间提前进行研究，但是当我开始做花束时，我已经有了一些想法可以分享。

我告诉听众爱德华七世时代是原始的“Slow Flowers”花店，因为他们只使用本地和季节性的花朵，可能是从自己的花园剪下来的。

无论您是“upstairs”依靠园丁和温室花朵或“downstairs”从草地或林地的边缘砍下来的花朵，反映了自然所提供的花朵。

我分享的另一个想法与调色板有关，这是受我纺织品背景的启发。当时，化学纺织染料还没有像天然的植物基染料那样流行或广泛。对我来说，这个概念反映了服装和内饰纺织品中柔和，柔和，不太生动的配色方案。

我想象中的爱德华七世时代花束的茶色棕褐色调反映在花朵和叶子上。我从脸红和褪色的混合开始‘Limelight’绣球花略带粉红色；不很粉红色的桔梗绽放；浅色的赤陶装饰着a菜，还有草莓色的gomphrena。

较深的口音使这种安排显得有些生气。深紫色的景天头；紫色的接骨木叶子；和浆果黑雷克斯海棠叶，多种‘Shadow King Rothko’.

无论’不论是不是真正的爱德华七世时代，花束都像是黑色和银色的善意花瓶中的时期作品！

这是成分列表，在此感谢所有种植这些成分的农民：

从黛安& Dennis at 果冻模具 Farm，山华盛顿弗农：

• ‘Limelight’ hydrangea blooms
• mar菜属
• 深紫色景天

从维维安（Vivian） 前夕ryday Flowers，华盛顿州斯坦伍德市：

• Gomphrena
• 桔梗
• 栗色大丽花

来自 邓恩花园边界：接骨木叶子

从 西雅图批发农贸市场：雷克斯海棠，品种‘Shadow King Rothko’

欣赏我的同事们的照片，他们每个人都做得很棒！

太平洋西北部的这里早有很多花开。花农报告说，他们的农作物比过去季节提前了几周。它’对于渴望本地大丽花在其创作中占据中心地位的花卉设计师而言，这是个好消息—现在经历了第一次霜冻。

我喜欢从我的朋友种植的这种粉红色珊瑚大丽花开始的茶色调色板 黛安·苏科娃（Diane Szukovathy） 和 丹尼斯·威斯特法尔 的 果冻模具 Farm 在山弗农（Vernon。），这是一些最丰富的产品的来源 西雅图批发农贸市场.

那个粉红色的婴儿’他们也逐渐成长的呼吸，从字面上夺走了我的呼吸！我不得不玩它，我喜欢它的大丽花般粉红色的回声。

本星期’s 慢花 Challenge 从科罗拉多州的花卉农场来的！

上周，我以客人身份度过了几天 切特和克里斯蒂·安德森，是的所有者 新鲜药草公司，位于科罗拉多州朗蒙特。我们以安徒生及其美丽的农场，花卉和哲学为特色 50英里花束 –在一个叫做“洛矶山脉的花朵。”

您 can 了解有关这对夫妇的更多信息 in our 慢花 Podcast episode that aired earlier this year.

回到科罗拉多州是一个令人愉快的借口，可以玩耍从离后门仅几步之遥的田地采摘的花朵。我是在那里共同主持第四届 花瓶晚餐场 的2015–在全国的花卉农场举办从农场到餐桌的用餐体验。

切特（Chet）和克里斯蒂（Kristy）亲切地欢迎在The Fresh Herb Co.举行的这次非常特别的聚会。八十位幸运的客人享受了美味的餐点，当地的葡萄酒，以及to的左手小溪旁无与伦比的环境。桌上摆放着鲜花，话题全都围绕着美国种植的鲜花，慢花运动以及关注国内，本地，季节性和可持续花卉的重要原因。参阅博尔德摄影师Kirsten Boyer撰写的有关晚餐的美丽而有趣的博客文章， “慢花和慢友谊。”

当切特被要求讲话时，他说了一个很简单的句子，引起了我的共鸣： “没有人买我们的花，我们就不会’t exist!”

我深信他的发言。这就是激励我去尊重和珍惜切特和克里斯蒂等花卉种植者的生活和工作的动力。

我分享这个可爱的花束，我真的可以’值得称赞的是设计。这是一个市场花束，类似于他们每个星期在收获，收获和销售的那些 博尔德和朗蒙特农民’ Markets. 

While in Boulder, I had a fun chance to speak about the 慢花 Movement 和 local, American-grown flowers at an evening sponsored by the Boulder Co. Farmers’ Market.

市场还赠送了两张免费门票，将“田野到花瓶晚餐”促销。获胜者是 马特·卡森 的 934农场有限责任公司，总部位于科罗拉多州米利肯。马特（Matt）和他的妻子乔妮（Jonie）是一个相对较新的花卉种植者，种植了gladiolas，并在Boulder Co.将其出售。’ Market.

我不能’不能到达博尔德附近45分钟的农场。但是我确实去了马特购物’的摊位，并在星期六早上从他那里购买了一些精美的礼物。尼克·安德森（Nick Anderson），切特（Chet）和克里斯蒂（Kristy）送给我的花束时，要添加那些高大优雅的梗’s son.

I’请尝试列出以下所有鲜花。

科罗拉多州种植的本地和季节性花束：

从 新鲜药草公司：东方百合，百日菊属，白菊（Solidago sp。），单身汉’的按钮和薄荷！男孩，它闻起来光彩！

从 934农场有限责任公司：八种不同的剑兰