I’m so happy today to bring you an audio gift 的 music. Please enjoy my conversation 与 Bozeman, Montana-based 雷米·布劳特, WHO 与 her husband 和 partner 弗雷德·布劳特 拥有当代花卉精品店 Labellum花卉。这对夫妻最初是通过音乐相遇，并组成了歌手兼作词二人组 七巢 他们在洛杉矶生活和工作时。
七巢’s album cover
I’ll chat 与 Remy about how music has influenced her path, how she has taken a long hiaitus away 从 music, 和 how she’正在寻找回到音乐的道路。
We’会听到雷米和弗雷德的三首歌’s album, “在红麻雀谷” 和 more!
Enjoy meeting 和 hearing 从 this multi-talented creative! 和 if you missed my conversation 与 Remy earlier this year, 在这里收听（第459集）。
Labellum’s home page — reflecting the shop’许多花，精品产品和设计
下周，即2020年最后一集，即12月30日，星期三’ll share our 2020年度回顾 与 you. 上 the horizon, the first episode 的 New Year, Wednesday, January 6th, will feature our 2021年慢花花卉的见解和行业预测。一世’m so excited to share both 的se reports 与 you as we say goodbye to 2020 和 eagerly anticipate 2021.
的 慢花播客 像您这样的听众已被超过670,000次下载。感谢您的收听，评论和分享-这意义重大。
As our movement gains more supporters 和 more passionate participants WHO believe in the importance 的 our domestic cut flower industry, the momentum is contagious. 我认识你 feel it, too. 2020 has been a challenging year for all 的 us 和 we have continued to deliver fresh, original content to you through the 慢花播客, week in 和 week out — since 2013!
该播客由 Slowflowers.com, the free, online directory to florists, shops, 和 studios WHO design 与 local, seasonal 和 sustainable flowers 以及种出花朵的农场。 这是购买和送花的明智选择。
朗菲尔德花园, which provides home gardeners 与 high quality flower bulbs 和 perennials. 的ir online store 的 fers plants for every region 和 every season, 从 tulips 和 daffodils to dahlias, caladiums 和 amaryllis. Check out the full catalog 在 朗菲尔德花园 在 longfield-gardens.com。
生根农民 作品 exclusively 与 local growers to put the 最高品质的专业 在花卉客户中切花’ hands. When you partner 与 生根农民, you are investing in your 社区，您可以期待 追求卓越 作为回报。了解更多 RootedFarmers.com.
您’ll hear 从 four 慢花 members each 的 WHOm discussed her or his unique approach to agricultural entrepreneurship. 的y include 艾莎（Aishah Lurry）， 巴塔哥尼亚花卉农场 朱利奥 Freitas, 花帽, 太极Cotten 和 VC (Victoria) Edwards-Cotten, 佩里温克尔农场和朱利叶斯·蒂勒里（Julius Tillery）， 美国黑棉 就像我在小组开始时所说的那样，很明显，我不是青年农民，但是通过对慢花运动的热情，我希望向我们的一些成员大放异彩：花卉种植是您的先驱’ll meet today.
VC 和 太极与 flowers 和 little Titus in a baby pack
太极&位于北卡罗来纳州皮茨伯勒的佩里温克尔农场的维多利亚（VC）科滕
在2017年在Preston Flower Shop回应Craigslist情人节广告后，Taij和Victoria迷上了鲜花。他们辞掉工作前往北卡罗来纳州’s Piedmont farming region, talking 与 any farmer that had time for them. 的y quickly realized they wanted to farm.
Aishah Lurry，创始人兼首席执行官 巴塔哥尼亚花卉农场 总部位于亚利桑那州的巴塔哥尼亚。 She is an artistic florist WHO 结合她对节水和有机耕作技术的热爱，生产出价格合理，健康且鲜切花的花卉。
Aishah Lurry designing 与 flowers she grows in the high desert area 的 Arizona
作为园丁 who 阿伊莎（Aishah）于2017年开始从事花卉种植的职业，在厌倦了开车20英里外出城来购买自己不喜欢的价格过高的进口花卉后，就开始在自己的房屋上建立微型农场。通过将她的专业知识和对作物计划，繁殖，收割，干燥和整理的知识相结合，Aishah能够将她心爱的爱好变成一个热闹的事业，以庆祝生态意识和当地经济。
巴塔哥尼亚花卉农场的精选品种
Aishah has taught several classes about sprouts, micro-greens, 和 propagation 和 today serves 与 边疆恢复网络 进一步发展其本地物种和公共教育计划。
和 finally 朱利奥 Freitas, owner 的 花帽. 花帽 is a 花艺设计 studio 和 flower farm nestled in the beautiful mountains 的 Gallatin Valley in Bozeman, Montana. 的 Studio is headed by internationally published designer 朱利奥 Freitas, WHOse design style embraces the seasons to create a loose, natural aesthetic that has graced hundreds 的 events, including many high profile 和 celebrity weddings.
朱利奥 also finds room in his schedule to share everything he knows 与 others through 花艺设计 demonstrations as well as presentations about his high-intensity flower farming techniques on his 脸书 Group 花帽 Exchange.
非常感谢您今天加入我们。真是太棒了。我们确实在音频和技术方面遇到了一些挑战，所以我保证会带来 朱利叶斯·提勒（Julius Tillery） 从 美国黑棉 for a full episode in the near future, 和 I hope to also host a longer podcast conversation 与 太极and Victoria.
即将来临，我们还有2020年的两集。下周，即12月23日，是我们的年度 慢花假期音乐特别插曲, featuring the talents 的 a 慢花 member WHOse life is influenced by both music 和 flowers. 和 on Wednesday, December 30th, the final episode 的 2020, I’ll share our 年度回顾 与 you. 上 the horizon, the first episode 的 2021 will feature our 2021年慢花花卉见解和行业预测。
As our movement gains more supporters 和 more passionate participants WHO believe in the importance 的 our domestic cut flower industry, the momentum is contagious. 我认识你 feel it, too. 2020 has been a challenging year for all 的 us 和 we have continued to deliver fresh, original content to you through the 慢花播客, week in 和 week out — since 2013!
我2020年的目标之一是让我们的战略合作伙伴和Slow 花卉赞助商， 专业切花种植者协会. We got lucky 与 timing 和 managed to schedule nearly all 的 those conversations this year, despite all the distractions.
In February 2017, I visited my parents in Mesa, Arizona, 和 during that time, I gathered 与 a group 的 慢花 members on a tour 的 惠斯通农场. It was such a fabulous day-trip, taken 与 Morgan 和erson 的 弗洛里文化 和 安妮·詹森 的 安妮’的花园鲜花 —我们向北行驶，距凤凰城-斯科茨代尔市区约115英里，然后到达了科里（Cory）和香提·拉德（Shanti Rade）经营的高沙漠食品和花卉农场。
鞭子农场的高大隧道之一
您可以听到Shanti和我那天录制的那集情节，当时我们坐在舒适而阳光明媚的高地隧道中，那里的毛子长大了。它’s a great introduction to this experimental 和 creative flower grower WHO has developed a market for local flowers through trial 和 error, 和 excellent product.
As we touch on the highs 和 lows 的 2020, what emerges is a year that Shanti 和 Cory can be proud 的 . Some 的ir markets 和 channels have changed; how they interact 与 the public 和 WHOlesale customers has changed; how their family lives have changed. 和 yet, the flowers 和 vegetable crops keep going; the seasons march on; there are CSA boxes filled 与 delicious, healthy food 和 vases for fresh, local 和 seasonal flowers.
您将享受这次谈话，我相信，和我一起加入香提，我们惊叹于我们每个人仅凭一个月就能完成多少工作“figuring it out.”
强尼’s Selected Seeds has shared some fun items 与 us for giveaways 和 you might win a few packages 从 our favorite seed company if you join this Friday’s慢花会员虚拟聚会。
和 PS, there will be other giveaways as part 的 our monthly Zoom gathering. 但是您必须参加才能在商品的随机图纸中包含您的名字！
As our movement gains more supporters 和 more passionate participants WHO believe in the importance 的 American cut flower industry, the momentum is contagious. 我认识你 feel it, too. I value your support 和 invite you to show your thanks 和 与 a donation to support my正在进行的宣传，教育和宣传活动。您可以 找到捐赠按钮 在右边的列中。
谢谢我们的赞助商
该播客由 Slowflowers.com, the free, nationwide online directory to florists, shops, 和 studios WHO design 与 American-grown flowers 以及种出花朵的农场。 这是购买和送花的明智选择。
我们最后的赞助商感谢 Mayesh批发花店。 Mayesh自1978年以来由家族拥有，是美国首要的婚礼和活动供应商，我们’re thrilled to partner 与 Mayesh to promote local 和 domestic flowers, which they source 从 farms large 和 small around the U.S. Learn more 在 mayesh.com.
I am in love 与 my 绿色house, designed 和 built sustainably by Oregon-based NW Green Panels （c）帕拉科尔小姐摄影
杰西卡·加伦（Jessica Galen） is the communications director 在 Stone Barns Center. In this role she manages relationships 与 the media 和 partner organizations, 和 provides editorial support for programming for young farmers 和 other key audiences.
她在一家非营利性咨询公司和一家教育改革组织从事品牌和传播方面的职业。在纽约大学研究生院攻读食品研究硕士学位时，她曾在Murray's Cheese的奶酪洞穴中工作过，还为有机农产品农场和未加工的农庄奶酪制造商工作。她曾是露西乳清（Lucy's Whey）的总经理，当时是上东区最大的手工奶酪商店，还曾在纽约修克（New York Shuk）担任批发总监，该公司是以色列和北非食品厂的小批量生产商。
杰西卡（Jessica）在食品研究研究生期刊上发表了一篇基于硕士论文的文章，题为“法轮功的cheesemongers：向孕妇推荐以数据为基础的奶酪建议”，并且是James Beard获奖的“ Oxford Companion to Cheese”的贡献者。她是平等权益倡导者咨询委员会的成员，该委员会提供政策教育，倡导培训和联盟建设服务，以改善城市社区的健康食物获取。除了硕士学位，她还拥有文学学士学位。来自哈佛大学的意第绪语和拉丁美洲研究。
我希望你’重新激发灵感，注册并加入 您ng Farmers 和 Cooks Conference, taking place next week, December 8-10th. 您 can 在tend the conference for just $25 和 you’节目产品和演讲者会赞叹不已。
更新：我们’ve just received a $10 的 f coupon code 从 您ng Farmers 和 Cooks Conference! When you register, use: YFCC促销
关于小组讨论，除了我们关于区域花卉经济的小组讨论外，以下是我的其他一些演讲’m excited about: 食物中的美丽：在厨房中加入食用花卉 随着时间的流逝，Stone Barns Center的农场已经将大量的花卉材料从温室，田野，牧场和花园中运出，并运往现场Blue Hill餐厅的工匠厨师的创意之手。该小组的演示和鼓励是将花的美丽融入菜肴，饮料和蛋糕中，由种植者和手工艺人分享技巧，品种建议和艺术技巧时提出。 骨头，颜料，纸张和工艺 This panel introduces three artists applying ecological consciousness to their work 和 craft. 的y will take us through their process 的 land acknowledgement 和 working 与 land based materials as well as the steps that transform those materials into cultural objects. 农民和厨师的天然染料 天然染料如何将我们与复杂的历史联系起来并用作教学工具？从非洲奴役的低迷到美国棉花和靛蓝的种植，到要求速度和奴隶工资的现代纺织实践，我们从来没有为人类和地球选择合适的纺织品。那么我们将如何做？最合理，最公平，最环保的下一步是什么？加入我们，与天然染料领域的四个主要声音进行讨论。 种子公司，COVID-19和我们脆弱的食区 种子是每个食品供应链中至关重要的第一步，因此，发生重大破坏时，种子公司的经营者会拥有独特的优势。 COVID-19的关闭导致了与食品超市一样的种子抢购。需求的巨大增加迫使一些种子公司暂时关闭或削减运营，因为种子存量减少了，有经验的工人变得更加难以聚集（因为担心病毒会把许多工人留在家里）。现在，种子库存已经耗尽，需求比以往任何时候都高，并且公司正在努力保持客户期望的种子多样性和质量。同时，大多数公司2020年的种子销售量比预期的要多得多，从而导致意外的财务意外收获，从而实现了扩张，增长和特殊项目。该小组的特色是来自不同公司的种子灯具，每个公司都提供自己的特殊观点和计划，以迈向不确定的未来。
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大家好吗，朋友？它’已经是感恩节的一周–你相信吗？！我仍在竞相种下我的五个牡丹根 山花农场 并从中种植最后的100个风信子灯泡 朗菲尔德花园，更不用说我上个月在一次植物购买之旅中在当地购买的一些木质灌木和多年生植物了。这将在本周全部发生– I promise!
说到感恩节，尽管这一年很荒谬，’ve had, one 与 painful losses 和 disappointments, I do feel grateful. I’m grateful that our 慢花社区 得益于技术，这一年一直保持联系。我们的会员人数刚刚超过800—得益于我们的运营，创下了历史新高& membership manager 凯伦·桑顿’s 管家。我们在此播客中的听众人数继续增长 —每周超过2,000次下载。我们的参与度打破了所有过去的记录，这在很大程度上要归功于我们出色的社交媒体专家， 妮莎·布兰卡斯（Niesha Blancas）. Ambitious projects continue to drive us forward, all 与 the goal 的 inspiring the floral industry 和 its consumers to embrace local, seasonal 和 sustainable flowers.
在2013年， I received my design certification 从 的 FlowerSchool New York 和 spent the following seven years designing florals for weddings, which recently led to the decision that I really loved growing flowers. Any future designing I may do will be 与 my own fresh flowers.
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我邀请了两位女士分享’发生在他们所在地区的花卉种植业中，并为我们简要介绍了各自的花卉种植业。事实证明，他们每个人都培养了成功的但又不同的利基，所以您’我会向米歇尔学习有关向大众市场杂货店销售的知识，而您’ll learn 从 Jamie about serving as a WHOlesale supplier to 花艺设计ers.
非常感谢您今天加入’s episode 与 杰米·罗达（Jamie Rohda） 的 收获家的花 和 米歇尔·埃尔斯顿（Michelle Elston） 的 Roots Cut 花卉. 的 conversation filled me 与 gratitude for our beautiful 和 diverse 慢花社区 的 flower farmers 和 花艺设计ers WHO come together to bring joy 和 inspiration to the marketplace 的 flower lovers.
收获之家的花朵中的洋桔梗和大丽花详细信息
I’m so glad that Jamie 和 Michelle helped us catch up 与 two 协会 regions across the country. By the way, you can hear my earlier interviews 在 the links below: 瓦尔·希尔默 的 三蟾蜍农场, 协会’驻肯塔基州的东南地区总监 艾琳·麦克穆伦 的 雨滴农场, 协会’在俄勒冈州的西北和西部区域总监 和 贾尼斯·哈里斯（Janis Harris） 的 哈里斯花卉农场, 协会’在安大略省圣托马斯市的加拿大总监
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华丽和绿色的皮拉尔祖尼加– all photography (c) Lauren Edith 和erson
在2013年，during the first year 的 慢花播客, I interviewed a young 花艺设计er 从 the San Francisco East Bay WHO 在 the time was one 的 only voices talking about sustainable design practices. I called her “Berkeley’s Eco-Floral Maven” 和 said this: “皮拉尔·祖尼加（Pilar Zuniga） 开创了一条新路，是本地花店的真实定义。她有一个家乡，主街花店，可以从她自己的后院的本地花场全程采购。”
她选择的花朵和叶子是本地种植的，并且在可用时也可以是有机的或不喷洒的。 Gorgeous 和 Green supports local growers 和 farms WHO are doing their best to continue to keep local crops available in the Bay Area.
Thank you so much for joining this lovely 和 uplifting conversation 与 a kindred spirit – one WHO is a role model for how to honor your mission 和 values through the way you build your business.
您 are in for a real treat next June, because Pilar is one 的 featured presenters 在 the 2021年慢花峰会发生 2021年6月28-30日 在 菲洛利，位于加利福尼亚伍德赛德。我们将尽快恢复和推迟第四届年度慢花峰会的推广和注册。’我很高兴我们的接待场地Filoli做了一切正确的工作，以适应安全的，与社会保持距离的体验。
和 a Podcast post-script. I’我录制今天的介绍’在11月8日，星期日。在美国，我们经历了漫长而漫长而痛苦的政治季节，而我’我对当时总统大选的结果感到满意。拜登是我们的总统当选和卡马拉·哈里斯，我们的副总统当选人，第一个女人，第一个黑人女性和亚裔的第一人被选到这个办公室。我在呼气，我’我听到了很多人在做同样的事情。如果你没有’为了支持Biden-Harris门票，我希望您能保持开放的心态，并和我一起承诺听取，说出我自己的真相并向所有人表示同情。
慢花致力于各种形式的可持续发展，包括为像我们这样的人和不像我们这样的人维持尊严，公平和包容。
缅因州Broadturn农场的Stacy Brenner’s new State Senator & Flower Farmer!
和, as long as we’关于选举，我们想 祝贺慢花会员，并 此播客的最近来宾的Stacy Brenner 百老汇农场在缅因州的士嘉堡。 11月3日，Stacy在社交媒体上发布了此消息： I’非常感谢宣布Buxton，Gorham和Scarborough的选民投票支持我成为本区的下一任州议员。我向对手表示祝贺，并祝他一切顺利，并承诺为奥古斯塔（Augusta）的社区竭尽全力。恭喜缅因州’最新的州参议员和花卉农Stacy Brenner！
It’是时候宣布两项赠品：
免费注册的获胜者 艾伦·弗罗斯特’s new online 作品hop — Growing 您r Business 与 Local Flower Sourcing 是： 佐伊·德林格（Zoe Dellinger） 的 戴尔英亩农场和温室 in Edinburg, Virginia! Congratulations, Zoe. 您’ll hear 从 艾伦·弗罗斯特 与 all the details very soon!
和 congratulations to 艾米·斯托克 的 幸运蜜蜂切花科罗拉多州朗蒙特的照片！作为我们慢花年度会员调查的200多名受访者之一，您的名字是随机选择的BIG PRIZE大奖—价值599美元的2021年慢花峰会的完整注册。您’我会在六月下旬在Filoli与我们会面，今天与Pilar Zuniga会面’的播客亲自！我们’在接下来的几个月中，我们将分享会员调查的见解—会员参与度超过25％，取得了巨大的成功。
的 慢花播客 像您这样的听众已被下载超过657,000次。感谢您的收听，评论和分享-这意义重大。
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的 photographic 和 floral tribute used art to honor hundreds 的 Black men, women 和 young people WHOse lives were taken unjustly by systemic racism 和 racial injustice. It was first installed on June 19th, also known as 六月 or Freedom Day, a holiday celebrating the emancipation 的 those WHO had been enslaved in the United States.
喜悦·普罗克特 在 the Kirkland, Wash., 说出他们的名字纪念馆 （c）Morgan Petroski摄影
“说出自己的名字纪念馆”已发展成为一项全国性的倡议，自那时以来已在全国25个地点设立。喜悦’s aim is to use the memorial to facilitate conversation around systemic racism while honoring those WHOse lives have been taken by it.
在Bows带头的达拉斯德国公园说出他们的名字纪念馆&箭花（c）N.巴雷特摄影
我也想感谢达拉斯创意人的出色工作和热情 艾丽西亚和亚当·里科，婚礼设计师的朋友和喜悦的同事’s, 和 慢花 members WHO own 弓箭& Arrows花卉。我首先通过他们在达拉斯，奥斯丁和其他社区的努力学习了“说出他们的名字”纪念项目。
您’我还会见第二位客人 凯伦·桑顿 的 慢花 team, WHO was inspired to bring the 对西雅图地区说出他们的名字纪念馆. 上 October 20th, Karen 和 I finally met 喜悦, her sister 艾丽斯·普罗克特（Elise Proctor） 和他们的同事 斯泰西·费德 当他们从波特兰开车到西雅图郊外的柯克兰时，他们花了一天的时间为当地的生产提供支持。
Thanks so so much for being present 与 me for these two important conversations. It means so much that 慢花 as a community provides these diverse channels for advocacy, education, outreach 和 activism.
和 the conversation will continue, 的 course, as we move into 2021.
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两位女士都是“慢花播客”的来宾，所以我’ve添加了指向它们今天的早期外观的链接’s show notes. 并全面披露，《园丁》’s Workshop是Slow 花卉的财务支持者，我们认为其创始人Lisa Ziegler是进一步推动Slow 花卉运动的重要合作伙伴。
当丽莎告诉我她聘请艾伦（Ellen）开设在线商务课程以帮助花店学习她独特的花卉采购方法时，我知道这对慢花社区来说是一个重要的话题。一世’ve让他们今天谈论他们的项目。该课程称为“Growing 您r Business 与 Local Flower Sourcing.”
你猜怎么着？！今天我们还有另外的课程赠品！艾伦（Ellen）向她的新在线研讨会免费赠送了报名。“通过本地花卉采购拓展业务，”是为期六周的课程，从2021年1月4日开始。价值495美元，这是一个慷慨的赠品！对于此播客的听众， 请务必在演出说明中发表评论 下面—并告诉我们您最喜欢的采购本地种植鲜花的方法之一。 太平洋午夜11月8日（星期日）发布的所有评论将输入到Ellen的随机绘图中’s course. Click on the link 下面to sign up for notifications 11月16日至20日开放注册。一世’我已经为获胜者感到兴奋！
这里 is the outline for “Growing 您r Business 与 Local Flower Sourcing” 1类—切花业的景观 2级—为什么选择本地鲜花：动机，定义和目标 3级—与当地种植者建立关系 4级—本地鲜花物流 5级—区分，营销和销售当地花卉 6级— Making 您r Business An Indispensable Community Asset
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1818年农场 沐浴及美容产品 已经发展成为麦克莱里家族的重要方面’基于农场的业务。确实有效。农场’产品标签上标有最受欢迎的动物，包括法拉·福赛特（Farrah Fawcett）的沐浴茶，三叶草的口红和甜豌豆以及她的乳木果奶油。 In 2019, Natasha’s hard work was recognized with 1818个农场赢得了亚马逊’的美国年度最佳妇女拥有小企业.
As I mentioned, the Fleurvana虚拟峰会for which I taught in late August, is returning 与 a “holiday edition.”会议时间为10月26日星期日至10月28日星期三，我的演讲预定于10月26日星期一太平洋时间上午7点/东部时间上午10点播出。
As 与 last time, 您可以注册免费通行证 参加 10月26-28日的Fleurvana。但是，许多人正在购买VIP通行证，以访问私人演讲者圆桌会议，并按照自己的步调观看演示。 肖恩和我将为你们其中的一张提供一张免费的VIP通行证— just sign up to register 在 the link below. Everyone WHO registers through this link will be entered into a drawing for a VIP Pass. 截止日期是10月24日东部时间午夜。我们’ll draw the winner on October 25th 和 let you know ASAP so you can join all the private speaker roundtables (online, 的 course). 和 as I mentioned, everyone WHO registers will be able to watch the sessions in real time, starting next Sunday. I’ll see you there!
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