50英里花束
季节性，本地和可持续花卉
黛布拉·普林兹 | David E. Perry摄影
圣林出版社，2012年4月
当今市场上的大多数花卉是进口的，大量生产的和化学负载的。 “ 50英里花束”介绍了动感的新型“慢花”运动的一些创新声音：有机花农，积极进取的花艺设计师…越来越多的鲜花爱好者问，我的花在哪里种植，如何种植，谁种？
借助纪录片特征的报告和全彩色照片，这本外观精美的书将我们带入这些慢花族的农场和设计工作室，跟随50英里花束的绿色之旅。这是第一本重点介绍切花的生长，设计和消费方式的重大转变的书，这与烹饪世界中的本地美食/慢食革命密切相关。
50英里花束是有机花卉种植，采集和设计的慢速花卉指南。
花机密作者艾米·斯图尔特（Amy Stewart）的序言。
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