黛布拉·普林兹

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470故事:与惠德比岛的金·格鲁特(Kim Gruetter)和汤尼·格鲁特(Tonneli Gruetter)’s 咸亩农场

2020年9月9日

华盛顿州库珀维尔Salty Acres Farm的Tonneli(左)和Kim(右)

在2019年初,我与 金 Gruetter咸亩农场华盛顿花卉计划 花店’搜集。她提醒我,我们’d当我在2014年首次推出《慢花》并将她介绍给她的女儿时,她进行了一些电子邮件往来 通尼·格鲁特。 金和Tonneli和他们的配偶一起在惠德比岛(Whidbey Island)上的华盛顿州库珀维尔(Coupeville)镇拥有咸咸的阿瑞斯农场(Salty Ares Farm)。

金’的丈夫和通内利’s father 保罗·格鲁特 和通尼’s husband 约翰·拉夫曼绝对是多样化的家族农场的一部分,小家伙索维(Sauvie)是这个家族农场中最年轻的人类。

通尼(左)和金(右),在我们访问格林班克农场的田野时拍摄了照片

We had a great conversation 关于 what they both were doing and I learned it was not just flowers! 金 told me 关于 的“salt” 的 Salty Acres,这是他们与可食用花卉一起的特色农产品之一。 

自称千禧年的通纳利(Tonneli)使她着迷于她在科技行业的销售,市场营销和品牌推广工作的故事,这是她带给Salty Acres的绝佳技能。

几个月后 特拉维斯·里格比(Travis Rigby)花店’ Review 问我是否对他创建的新数字营销职位有任何建议。我知道有谁适合这个工作吗?由于一些令人惊讶的原因,Tonneli突然出现在我的记忆中,我介绍了两个。在过去的一年中,Tonneli与 花店’ Review 包括杂志在内的各种项目’的社交媒体,您可以’如果您在Instagram上关注他们,请不要错过。通尼’热情已蔓延至花卉界,对许多人来说,她是 花店’ Review 关于其IG的故事,活动和赞助。

咸亩农场在惠德比岛的两个地点都有营业。左:在格林班克农场,这是一个社区所有的农业和旅游胜地;没错,在库佩维尔一个历史悠久的农庄里。

当我知道我要在八月下旬在惠德比岛(Whidbey Island)举行小型度假时,我邀请自己去萨尔特英亩农场。该农场位于历史悠久的Pene Cove,历史悠久的Coupeville外。这里’他们的故事还有更多“about” page on Salty Acres’ website:

Tonneli和John最初是由海军带到该岛的,当时他们的耕种根源是过去,直到一生难得的机会出现时:Penn Cove历史悠久的农场有了新的起点。它没有’很快,这个地方的魔力就传到了他们的手中,而他们的惠德比的想法也就消失了,就像另一个海军职位一样。

位于Penn Cove Road的荣誉摊位,由Paul Gruetter用旧的小马车设计和制造

大约在同一时间,金和保罗面临着另一个对农民来说太普遍的故事。房地产成本上涨和快速的城市化迫使农民(包括他们自己)离开俄勒冈州’他们在几代人那里耕种的威拉米特山谷。看到这一转变,通内利和约翰敦促她的父母参观惠比岛。“想象一个可以耕种的地方,社区会为您提供支持,”通内利敦促她的父母。 

对于保罗来说,他是从移民到俄勒冈州的父亲那里学习耕种的’索维岛(Sauvie's Island)耕种土地,扎根’t。到达宾夕法尼亚湾后,只需在水面上花一次日出就能说服他们,这是家,一个新的农业集体呼吁整个家庭。

“Salty,”出现在农民面前的老式日本消防车’市场和其他弹出事件。 金和Tonneli还提供Salty作为人员配备齐全的移动花车体验。客户预订卡车,以用新鲜的花束,碎花五彩纸屑,&个体大小的海盐聚会受到青睐。预订包括使用PA系统,聚光灯和警报器。 (c)Tonneli Gruetter的照片

如今,Sal​​ty Acres专门从事当地种植的花卉,小批量海盐,觅食的海洋绿色植物,&特产。从6月到10月,客户可以在Penn Cover Road的永久农场摊位,Coupeville地区的临时销售店以及历史悠久的社区温室里购物。 格林班克农场 campus. 

今年有了COVID,这些女士不得不调整他们的一些产品,特别是在农场活动,车间和在Coupeville Farmers上的定期档位’市场。但是请求仍在继续,并且他们正在重新构想2021年的情况。通过在社交媒体上关注Salty Acres来关注公告。 

咸亩农场,被诱骗参加私人活动。农场’的农业旅游产品包括制盐课程,花卉农场之旅,花艺设计工作室和苹果酒制作派对(当然,在COVID之前–并在州指南允许的情况下恢复使用)(c)Tonneli Gruetter的照片

在这里找到并关注Salty Acres:

脸书上的Salty Acres

Instagram的上的咸亩

Thanks so much for joining me today for my conversation with 金 和通尼. My head is spinning when I think 关于 their energy and their passion –以及他们似乎如何凭空创造创业机会。

我希望您花在此情节上的时间同样充满新想法。这个充满活力的母女团队正在做的所有事情都与社区息息相关,而保罗也同样参与了Salty Acres的运营。

看看一些咸亩’合作者和鲜花出口,我们在本集中讨论过:

三姐妹市场
惠德比船长酒店
去马布利
越来越多的退伍军人 
他们的方程式似乎始于 花加 [fill in 的blank] 等于双赢 给大家。它’真正的慢花精神。

定制丝绸花束丝带–Salty Acres Farm和华盛顿州Coupeville的Go Marbley之间的合作(用慢切花园的花束)

 

 

 

 

 

加入我们9月的慢花会员(虚拟聚会)

TJ麦格拉思将在9月11日成为我们的特邀主持人“慢花会员(虚拟)聚会”

Now, More than Ever, 您r 慢花会员 给您一个重要的故事,与您的社区和客户分享。我们每月的慢花会员虚拟聚会即将到来 9月11日,星期五 — on Zoom.

I’m excited that we’我会和特别来宾一起享受一些季节性的设计灵感, TJ麦格拉思。 TJ是该项目的首席设计师和内容创建者 蓝茉莉花工作室,是由Slow Flowers领导的成员工作室 宝琳娜(Paulina Nieliwocki) 在新泽西州伯克利高地。整个夏天,我’ve been enchanted by 的floral designs that TJ posts on his personal IG feed @tjmcrathdesign. I asked him to demonstrate one 的 his signature foam-free arrangements and talk 关于 his philosophy and style.

您’重新邀请加入我们。单击此处了解详细信息。 将您的见解和想法带给社区。一世’今天将分享链接’s show notes —太平洋时间上午9点/东部时间中午。而且,像我们所有会员聚会一样,我们’会有一些赠品可以使交易变甜!

谢谢我们的赞助商

该播客由 Slowflowers.com,免费的全国性在线目录,面向使用美国种植花卉进行设计的花店,商店和工作室以及种植这些花朵的农场。这是购买和送花的明智选择。

谢谢你 花店’ Review 杂志。一世’我很高兴担任的特约编辑 慢花日记,在花店页面中找到’评论。阅读我们的故事 slowflowersjournal.com.

强尼’s Selected Seeds,是一家员工所有的公司,为我们的行业提供最好的花卉,草药和蔬菜种子—供应给大大小小的农场,甚至像我一样的后院切割花园。查找花籽和鳞茎的完整目录,网址为 johnnysseeds.com.

Mayesh批发花店。 Mayesh自1978年以来由家族所有,是美国首要的婚礼和活动供应商,我们’我们很高兴与Mayesh合作推广本地和家庭鲜花,这些鲜花是从美国各地大小农场采购的。了解更多信息,请访问 mayesh.com.

园丁’s Workshop,它为花农和花农提供了完整的在线教育课程。今年在线教育比以往任何时候都重要,您’我想在以下位置查看课程内容 thegardenersworkshop.com

像您这样的听众,该节目已被下载超过639,000次。感谢您的收听,评论和分享-这意义重大。

随着我们的运动获得更多支持者和更多热情参与者的支持,他们相信美国切花行业的重要性,其势头具有感染力。我知道你也有感觉我重视您的支持,并邀请您表示感谢,并捐款支持我正在进行的宣传,教育和宣传活动。您可以 find 的donate button 在右边的列中。

I’m 黛布拉·普林兹,主持人和制作人 慢花播客。下周你’邀请我和我一起在桌子上放更多美国种的花,一次一个花瓶。和 如果您喜欢听到的声音,请考虑登录iTunes并发布听众评论。

此处表达的内容和观点是我自己的或我的客人独自的,与任何播客赞助商或其他人,公司或组织无关。

的 慢花播客 is engineered and edited by Andrew Brenlan. Learn more 关于 his work at soundbodymovement.com

音乐学分:

打开灯;翼展;加纳
通过BlueDot Sessions
http://www.sessions.blue

可爱 by Tryad 
http://tryad.bandcamp.com/album/instrumentals
http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/

在该领域
audionautix.com

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