黛布拉·普林兹

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第462集:吃和安排的蓝莓。 HB农场如何’蓝莓市场崩溃时,希瑟·舒(Heather Schuh)转变为切花

2020年7月15日

I’很高兴与我分享对话 希瑟·舒(Heather Schuh)HB农场 今天和你在一起。我们在七月之后的上个星期六录制了它“Best 的 ”慢花制作的工作坊 西雅图批发农贸市场 HB农场是成员种植者。

我们在同一天在同一地点是偶然的—希瑟(Heather)介绍了有关蓝莓,黑莓和覆盆子切叶的方法,以及 克里斯蒂·希利克(Kristy Hilliker)B&B Family Farm 谁做了一个神话般的薰衣草谈话。在他们的教育演讲之后, 梅丽莎(Melissa Feveyear)特拉贝拉花 设计了一个使用浆果叶子和薰衣草以及伴生茎的郁郁葱葱的夏季安排。演讲可以在种植者市场上找到’s IGTV feed:

第一部分: 薰衣草与B&B家庭农场和HB农场的浆果叶

在Instagram上查看此帖子

从B听到&B家庭薰衣草农场和HB农场

的分享者 海洋批发种植者市场 (@seattlewholesalegrowersmarket)在

第二部分: 特拉贝拉花的Melissa Feveyear进行的花艺设计演示

我说是偶然让Heather和我聚在一起录制—在房间的两边有社交距离—因为这是一次采访,需要一年的时间才能完成!去年夏天,我曾联系希瑟(Heather)进行采访,却发现我想去HB Farm的日期也是希瑟(Heather)接待儿子的日期’在她的农场举行婚礼(哦,还设计花朵)。

I’非常高兴我们上个星期能成功开展这项工作,我从这个有木材,房屋建筑和室内设计背景的连续企业家那里学到了很多东西。对于希瑟(Heather)来说,它始于蓝莓,而如今她又走了一个完整的圈子,重返蓝莓,但采用了一种现代的设计方式。

希瑟·爱种各种各样的农作物–除了蓝莓。在这里,她带着一大堆香叶天竺葵

这里’关于Heather Schuh和HB Farm的更多信息:

自1940年以来,她的家人一直在耕种目前属于HB农场的土地’s.  在此期间,地面已经发生了数次作物演替。 Heather记得在1975年和80年代初树莓市场发生变化时曾帮助那里种植树莓’所有的农田都被改成了蓝莓。 

她这样说:我从农业中学到的最大教训是’容易,并准备根据市场需求和条件进行创新和进行更改。 

2015年,蓝莓市场因生产过剩而被淹没。 在整个华盛顿州北部甚至南部种植的农场开始生产大约5年前种植的所有作物。突然之间,小生产者将其产品卖给较大的批发商的需求干,了,使诸如HB Farm之类的家庭农场陷入了没人想要的蓝莓的困境。 

经过多次讨论并希望继续耕种,希瑟和她的丈夫布兰登决定尽可能多地挖掘和出售其蓝莓植物,此后,他们开始将田地改种为鲜花。

下一章将在今天继续。希瑟称农业为“lifestyle”总结一下,早起收割,做所有与耕作有关的浇水和家务,当您的身体在所有辛苦的工作时间里都感到疼痛时,要晚睡。  

她认为这种职业道德是父母和祖父母所passed传的,“家庭农场是这个国家的美丽部分’的历史,我很高兴我们能够继续我们的家庭遗产…with Flowers!”

Annabelle绣球花是HB Farm的另一种顶级农作物

这里’如何找到并关注Heather Schuh和HB Farm:

HB农场在Facebook上

Instagram的上的HB Farm

正如希瑟(Heather)所说,在接下来的几周内,西雅图批发农贸市场将推出一个经过改进的新网站。一世’确保在上线时共享一个链接,这样您就可以看到HB Farm和合作社其他出色农民的所有植物,花朵和叶子。

7月10日,星期五,上个月,我们举行了每月一次的慢花会员虚拟聚会,这是我们通过Zoom进行的第二次每月聚会,此活动是自3月下旬COVID-19大流行开始以来连续八次每周聚会。

大流行仍然是我们所有人的头等大事,而虚拟连接实际上是一种与Slow Flowers社区互动,签到,收听,学习,鼓励和成长的方式。

点击上方观看上周的重播视频’的聚会。这是深刻的启发。

我们的与会者了解了第一个 @saytheirnamesmemorial 在俄勒冈州波特兰市,由顶级婚礼设计师于两周前创建  喜悦·普罗克特 以及一群朋友,艺术家,设计师和手工艺人。他们的目标是利用艺术来纪念数百名被不公正地谋杀的黑人。从那以后,这座纪念馆在包括达拉斯,西雅图,列克星敦和奥斯丁在内的其他几个城市重新建造,在全国计划再建10个。 

达拉斯广告素材 艾丽西亚 亚当 里科 慢花的成员和所有者 弓箭花, 是该安装团队的一部分 #saytheirnamesmorial 在达拉斯致敬。此后,他们将装置带到了佛罗里达州的亚特兰大和那不勒斯。这些充满激情和才华的婚礼专业人士讨论了#floralactivism的概念,以及他们如何利用美感和艺术来提高意识,改变态度并抗议社区及其他地区的不公正行为。 

谢谢我们的赞助商

该播客由 Slowflowers.com,免费的全国性在线目录,面向使用美式花卉设计的花店,商店和工作室 以及种出花朵的农场。 这是购买和送花的明智选择。

和 thank you to 花店’ Review 杂志。一世’我很高兴担任的特约编辑 慢花日记,在花店页面中找到’评论。阅读我们的故事 slowflowersjournal.com.

园丁’的工作坊,为花农和花农提供完整的在线教育课程。今年在线教育比以往任何时候都重要,您’我想在以下位置查看课程内容 thegardenersworkshop.com.

Mayesh批发花店。 Mayesh自1978年以来由家族所有,是美国首要的婚礼和活动供应商,我们’我们很高兴与Mayesh合作推广本地和家庭鲜花,这些鲜花是从美国各地大小农场采购的。了解更多信息,请访问 mayesh.com.

专业切花种植者协会。 ASCFG成立于1988年,旨在教育,团结和支持商业切花种植者。它的任务是帮助种植者生产高质量的花卉材料,并促进和促进该产品的本地供应。了解更多 ascfg.org.

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随着我们的运动获得更多支持者和更多热情参与者的支持,他们相信美国切花行业的重要性,其势头具有感染力。我知道你也有感觉我重视您的支持,并邀请您表示感谢,并捐款支持我正在进行的宣传,教育和宣传活动。您可以 找到捐赠按钮 在右边的列中。

(c)玛丽·格雷斯·隆摄影

I’m 黛布拉·普林兹,主持人和制作人 慢花播客。下周你’邀请我和我一起在桌子上放更多美国种的花,一次一个花瓶。 And 如果您喜欢听到的声音,请考虑登录iTunes并发布听众评论。

这里表达的内容和观点要么是我自己的,要么是我个人的。 独立于任何播客赞助商或其他人,公司或组织的访客。

的 慢花播客 is engineered 和 edited by 和rew Brenlan. Learn more about his work at soundbodymovement.com

音乐学分:

打开灯;毛舞加纳
by Blue Dot Sessions
http://www.sessions.blue

可爱 by Tryad 
http://tryad.bandcamp.com/album/instrumentals
http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/

在该领域;声音洗牌
audionautix.com

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