黛布拉·普林兹

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第382集:Slow Flowers的2019摇钱树捕鱼见解& Industry Forecast

2019年1月2日

欢迎来到2019年预测!

2019年新年快乐!

I’我终于放下了节日装饰品,我的思绪已经转向春天的花园,’是时候展望未来了。我们2019年的大新闻是 推出一站式网站 用于所有慢花。请访问我们网站上的新品牌网站— SlowFlowersSociety.com.

查看新的Slowflowerssociety.com网站!

它是新鲜的,用户友好的,使您可以在一处访问所有“慢花”程序,事件和频道。

为什么是社会?我们的重点’改变了。实际上,我们的任务仍在继续。这是:  通过宣传和教育来改变消费者和专业人士的花艺采购方式,突出强调本地,季节性和国内摇钱树捕鱼栽培的好处—并开展一项运动,促进这些花的种植和销售,同时培育消费者,农民和花店之间的真实联系。

Slowflowers.com 现在是 慢花 Society 强调了我们的包容性社区,致力于维护国内摇钱树捕鱼农场并支持安全,季节性和本地供应可持续耕种的摇钱树捕鱼和叶子。我们的成员参与了美国摇钱树捕鱼行业的各个方面。

I’我很高兴与大家分享年度亮点 慢花’摇钱树捕鱼见解和行业预测.

这份报告起源于2014年秋天,当时我前往纽约,与Slowflowers.com一起创办花园和生活时尚媒体。公关帮我 萝拉(Lola Honeybone)玛拉·克拉默,建议我制作一张幻灯片演示文稿,以帮助说明“慢花运动”的中心主题。它是引导编辑者和作家浏览我们的平台,以及讨论摇钱树捕鱼市场上发生的变化的直接工具,这些变化直接反映了摇钱树捕鱼的生长,设计和销售方式的重大变化。

当2015年大约几个月后, 我在此播客上分享了这些见解 —这成为我们年度礼仪中的第一个。

在过去的五年中,我每年都会从许多来源中得出这份年度预测。资料来源包括数百篇有关印刷和数字故事的第一人称访谈, 慢花 Community,与过往客人的对话 慢花 Podcast 与摇钱树捕鱼市场上其他进步领袖的思想交流—农民,花店和设计创意—谁共同激发了这个“floral futures” report.

我希望您发现这些具有前瞻性的资源很重要且很有价值。一世’d喜欢听听您的反馈和建议。查找此报告的扩展版本,包括免费的PDF [在此处下载: 慢花 Forecast 2019]。

您还可以在全新的2019年1月版的页面中找到该报告的执行摘要。 花店’ Review.

关于我们2019年编程变更的说明。由于需求量很大— all good —从播客赞助商那里,我们正在努力为2018年做些不同。我没有在节目结束时给您冗长的赞助商名单,而是’在剧集期间,我只会突出显示三个赞助商—一开始,我们的演出中场休息– 和 在 end.

首先: 专业切花种植者协会.

ASCFG成立于1988年,旨在教育,团结和支持商业切花种植者。

它的任务是帮助种植者生产高质量的摇钱树捕鱼材料,并促进和促进该产品的本地供应。

了解更多 ascfg.org。 并查看该网站以获取有关即将推出的“专注于 切花会议业务,定于2月18日至19日在丹佛举行。

参加会议的七位专家都是Slow Flowers Podcast的前来宾,所以您’会识别出阵容中一些熟悉的名称和主题!

今年的头衔’s 2019慢花’摇钱树捕鱼见解和行业预测是 追踪摇钱树捕鱼的未来

我认识你’我同意花艺师’其作用是通过艺术和设计将消费者与自然世界联系起来。所以’今年不足为奇’新兴的主题包括加强与价值驱动型消费者之间的社区联系的思想和观念,以及在园艺和摇钱树捕鱼方面培育企业家创新。如果你’re an “early adopter,”这些概念可能会引起共鸣或加强您当前的可持续设计方法。

最近几个月,我’ve在顶级行业场所分享了许多这些想法,包括 瞳吉利亚姆’s 2018年趋势峰会专业切花种植者协会 年度会议和 南方摇钱树捕鱼研讨会。一世’还将在即将举行的会员专用活动中分享此报告 西雅图批发农贸市场 1月23日。 在这里找到更多详细信息.

#1经验,而不是便利

在亚马逊为王的零售环境中,那些将花香的消费者吸引到真实,触觉,内在的体验中的人们将突破点击购买或随身携带的思维方式。与您,您的故事,您的花朵以及这些花朵的起源相关的客户是您忠诚部落的基础。

虽然加强我们与客户关系的努力和行动是’这是一个全新的概念,您必须习惯性地实践它,尤其是在今天’混乱而分散注意力的市场。活动,游览,研讨会和其他体验式编程至关重要—比仅通过社交媒体渠道吸引客户要强大得多。

你们中的许多人对体验的力量有深刻的理解,我对您的建议是继续投入时间,资源和创造力,为摇钱树捕鱼市场提供与您和您的摇钱树捕鱼建立联系的机会。

在我的花园上满是鲜花的充满鲜花的社区节日—关于经验的一切! (c)考特尼·科里尔摄影

例如, 慢花 成员 特蕾莎·恩格布雷森凯蒂·艾略特(Katie Elliott)我的花园飘过,在华盛顿州Paterson开设两个季节性农场“Flower Fling”每年的节日。这些农民花店创建了一些活动,这些活动可以为客户带来社区感,同时也为其他供应商提供了新的场所。在《秋天逃离》(Fall Fling)之后的回顾中,他们写道:

我们花了很多心思,时间和精力来规划我们可能能做到的最佳体验,我们希望能显示出来!这是一个留下回忆的空间和时间,我们希望每个人都受到热烈的欢迎。我们再次感受到了所有人的热爱,包括令人惊叹的本地供应商家庭。每个供应商及其产品都代表着艰苦奋斗,品质与友谊,我们很荣幸能在我们的农场周围有这么多伟大的人陪伴我们!

你不’不必成为专业的活动筹办者,即可启动经验丰富的计划。一点也不。从小处着手,向喜欢花朵的人开放您的工作室或农场大门— you’会得到积极的回报。

非手工生产的#2手工艺人


当您拥护这种工匠精神时,对话就从人们认为鲜花是对价格敏感的商品这一观念转移开来,并相信鲜花是一种更高价值的艺术品。

随着植物成分进一步向时尚和高级时装世界迁移(是的,碧昂丝和她的摇钱树捕鱼头饰出现在去年9月的封面上’s 时尚 想到),它们正以一种新的方式迅速成为人们渴望的对象。摇钱树捕鱼可穿戴设备,摇钱树捕鱼时装和珠宝的爆炸式增长激发了客户的想象力。手工产品以及植物收藏品将使您和您的品牌脱颖而出。

以花为时尚的观念绝对是 美国摇钱树捕鱼周, 和我’我很高兴 慢花 Community 的摇钱树捕鱼设计师和摇钱树捕鱼种植者已将此年度促销活动作为展示跑道上值得展示的国内,季节性和当地摇钱树捕鱼的工具。我可以’等着揭示6月的2019植物时尚外观!

与该报告一起 花店’ Review, I chose the work 的 慢花 会员 安妮卡·麦金托什(Annika McIntosh)淡褐色的风景+设计。她美丽而富有创造力“floral tattoo”件,由...拍摄 希瑟·桑德斯(Heather Saunders),反映了 苏珊·麦克里(Susan McLeary)西番莲惠德比摇钱树捕鱼工作室.

正如Annika所指出的:“Whidbey工作坊感觉像是新鲜的思想家和真正的艺术家的融合,我很荣幸代表那个周末不断发掘的丰富创意。我和家人一起回到了纽约州北部的家乡,您的文章一直是有趣的话题,也是一个很好的机会向他们展示一下当前季节性/本地/开明摇钱树捕鱼设计的最新情况.”

#3摇钱树捕鱼表达方式,而非插花方式

Persephone摇钱树捕鱼工作室(c)Studio 29摄影工作室Mary Simmons设计的摇钱树捕鱼表达

这个词组的功劳归于 托马斯·德布鲁因 ,他在2018年的演讲中说了 美国摇钱树捕鱼设计师协会’ Symposium。它作为一种设计理念引起共鸣,将相关性融入到日常的基于生产的摇钱树捕鱼市场中。激发感官,营造心情,强调地点和季节—这些主题增强了在拥挤的鲜花市场上有时显得平淡无奇的东西。

罕见的成分,独特的地理位置和植物的奇特之处给布置带来了意想不到的装饰,使核心或手工捆扎的花束所代表的意义远远超过干支或价格。也许,通过深入了解内在艺术家,“在花中表达”将传达更多有意义的情绪。

在我的 花店’ Review 回顾一下,我分享了来自的照片 慢花 会员 玛丽·西蒙斯Persephone摇钱树捕鱼工作室 在芝加哥。她的核心和花束融合了可食用的食物和野性的元素,创造出一种质感,季节性的表达方式,真正捕捉了时间和地点的氛围和精神。

#4环境,而非综合

天然,触觉和有机是这些概念中出现的术语,从字面上使我们真正回到了该行业的根基。表达我们的朴实纽带需要揭开面纱,露出植物如何生长,未经过滤“behind the scenes”工作方式。激发好奇心,让您的客户可以访问该过程。

揭示根球,幼苗,鳞茎和块茎是完成设计的一部分,是强调植物的一种方法’与农田和农业的关系。野生或耕种,自然在各个阶段都着迷—并提供对唯一来源的访问。一种说明这种想法的令人兴奋的方式是通过活动装置来激发并吸引与会人员参与鲜花种植的过程–从种子到植物再到根。

Isabella Thorndike的Jacklily季节性摇钱树捕鱼设计教堂设计了梦幻般的摇钱树捕鱼“绘画”,描绘了美国摇钱树捕鱼周的谷仓和田野。所有照片:(c)朱丽叶·阿什利摄影

情况就是这样 美国摇钱树捕鱼周 什么时候 慢花 会员 伊莎贝拉(Isabella Thorndike)教堂杰克利季节性花艺设计 俄勒冈州Rogue Valley的一家植物园精心策划了描绘谷仓和田地的“绘画”。她允许花梗在框架上戳,以便观众可以近距离看到该过程。结果,“back side”的安装受到了客户的欢迎“finished” front side.

这种奇观吸引并启发了观众们去自己的装置去尝试,并增加了关于本地花的重要性的对话。正如伊莎贝拉(Isabella)所说 在一次采访中,我们发布到了美国摇钱树捕鱼周网站 。 。 。“人们不得不触摸花朵以查看它们是否真实。人们通常不参与,但是他们更多地参与了此安装。”

#5垂直,无专区

从切花到增值产品(例如花瓶,配件,亚麻制品,工具),越来越多的花店正在成为他们自己的货源,以此来获取更多利润和收回收入。的机会,以“sell to yourself,”推动了农民花店模式的发展,并且越来越多的工作室和零售花店种植种子以实现可负担的奢侈品—花朵可以通过自己的渠道生长和收获。

也有创新的跨界合作机会。 2018年,慢花播客主持了与花店,花农和艺术家的对话,讨论了创意花艺专业人士通过多种方式扩展业务以捕捉和控制更多机会的方式。例如,我们以花农为特色,他们正在种植新作物,例如纤维和染料植物。开设新的工作室并寻求销售渠道;我们的特色是零售花店,他们正在种植切花花园或小型摇钱树捕鱼农场,他们寻求新颖的方法将更多的鲜花带给更多的人。一世’我很高兴看到创新在2019年继续进行。

让’赶紧休息一下赞助商,谢谢 强尼’s Selected Seeds, 一家员工拥有的公司,为我们的行业提供最佳的摇钱树捕鱼,草药和蔬菜种子—供应给大大小小的农场,甚至像我一样的后院切割花园。

前往查看 johnnysseeds.com.

下周’惊喜的客人将帮助我揭示约翰尼’S 2019新花种子介绍,所以你’我一定想赶上那集!

#6关系型,非事务型

我一直回到经常引用的塞斯·戈丁格言, “人们不购买商品和服务。他们购买关系,故事和魔术。”
在今天’在交易环境的影响下,能够在交易中找到与客户互动的真实而相关的方法的花店,可以轻松应对市场低迷或竞争加剧的情况。

当地的花束’s “Meet the Farmer”设计系列将摇钱树捕鱼爱好者与成长和设计教育联系在一起。

有意义的联系(返回 经历 的便利)启发了许多花店,使他们的客户更加亲近。

玛丽·凯特·金娜妮当地的花束,位于罗德岛州Little Comstock的婚礼和活动设计师,主持了自己动手制作的DIY摇钱树捕鱼设计工作坊。她的 “Meet the Farmer” series 为客户创造机会向当地花束之旅和学习’的正规供应商,同时加深了对工作室的欣赏’的价值观和品牌。玛丽·凯特’s仅是Slow Flowers社区在消费者麻木不仁的市场噪音之际追求真实联系的众多创新方式之一。

南卡罗来纳州查尔斯顿的Lowcountry Flower Farmers为当地农民带来了流行的设计活动’市场将在2018年推广美国摇钱树捕鱼周

我们希望展示您的更多故事来强调这个主题。唐’t be shy — 请保持联系 让我们知道你’重新发展那些有意义的关系。

#7种植,不是人造的

在前几年,我们的慢花摇钱树捕鱼见解报告确定了 耕种的野花,本地开花的植物,现代的永生植物,豪华的热带植物林地 作为新的或复兴的摇钱树捕鱼风格值得注意。对于2019年’s no denying that it’s the “室内植物年。”

的 慢花 Journal recently documented 零售花店利用其品牌的当前植物热潮的创新方式。对于那些渴望将其保留在本地的人来说,采购工厂主要是国内做法,这强化了他们的品牌信息。’已经与当地和季节性切花进行了交流。

由S.F.的Lila B. Design(lilabdesign.com)的贝勒·查普曼(Baylor Chapman)设计的标志性居住核心(c)Milou和Olin Photography

植物的力量通过公司的绿化服务,种植讲习班和教育,以及传统上以花为中心的婚礼和活动的更广泛的设计调色板,进一步扩展。种植设计’在植物中的作用不是短期趋势。就像我们的文化转变一样’目睹了鲜花采购,消费者’拥抱植物的现象是’留在这里。当您强调园艺产品和服务时,您会利用新客户群的渴望,无论是室内植物爱好者还是想要加深与地球的关系的人。

我喜欢来自的评论 安妮莎·曼佐(Anissa Manzo) 萨凡纳的’s 都市罂粟,在10月号的《 花店’ Review:  作为零售商,在亚马逊时代,我们必须创造一些’对于客户而言,这确实是有形的,因为您可以在亚马逊上购买空气植物和多肉植物。但是,为了与客户建立这种亲密关系,亚马逊可以’还没有做到这一点。我确实感觉像当我’m selling a plant, I’m selling a pet.

在同一篇文章中 丽莎·沃德 底特律’s 锅+盒 提供了以下见解: 我们的客户对植物充满热情,并希望在他们的工厂中获得经验’与某个对植物了解甚或更多的人交谈。这种可访问性与现代化工厂商店的品牌效应一起出现。

#8透明,不模糊


透明与模糊概念反映了两个不同但同样相关的主题。第一个与本报告中的许多内容有关,即真实性, 又名透明,在一个’的品牌投放市场。我们业务和采购实践的透明度比以往任何时候都更为重要。这意味着使图像,内容,合作伙伴关系和实践与我们要代表的品牌价值保持一致。如果您看到下一年#标签#nofilter的弹出频率更高,’显然反映了这种观点。

血橙背景下的剪影,由西雅图的Vanita(vanitafloral.com)的斯蒂芬妮·唐斯(Stephanie Downes)设计的布置,具有正负空间,并具有吸引人的透明质感(c)慈善Burggraaf摄影

还有另一种透明的想法引起了我的注意,这是一种美学。开放,通风的外观正逐渐成为焦点,许多进步和实验性设计师正在使用负空间,裸露的茎杆和简化的结构。

这种风格不是’不能替代流行的季节性丰度概念,但可以提高观看者的观看度’注意每朵花,无论是花朵还是重瓣花,都可以使茎出现在花束或中心花的密集重心之上和之外。实际上,透明的设计似乎可以克服重力。一世’我们已经被这种美学所吸引,并且最近见证了许多设计师的诱人方法。

#9跨季节的,不是一次性的

延长季节是摇钱树捕鱼种植中的一个流行概念,如今,精明的花店正在将新鲜的一年生植物重新想象成干燥的永生植物,或者当花瓣掉落时,花朵具有种子头的来世。

此外,当配料可以多种用途时—它们对于花朵,叶子,树皮和豆荚同样有价值,它们成为有价值的设计元素。

这里的灵感来自对多年生,灌木或树木各个阶段的欣赏。庆祝季节性周期是将客户与大自然联系起来的另一种方式,同时也将美的观念从无暇的温室摇钱树捕鱼转移到大自然’s imperfection.

这个概念并不新鲜。实际上,它已经被足智多谋的摇钱树捕鱼种植者采用了几个世纪。一世’我很高兴看到多季节植物重新回到最前沿。 查尔斯·利特尔查尔斯·利特尔& Co。,俄勒冈州尤金市的慢花成员农场,表现最好–在我为 强尼’去年的时事通讯:

“我仍然喜欢能给您带来两三个收获机会的事物。无论’是春天的花朵或秋天的豆荚,’为花朵准备某种备份计划总是很棒的。当然,我们成长 静态和 草花…都是干花,但是它们’切花几乎更好。”

#10社区,不是孤零零

We’ve seen the phrase “社区竞争,”我认为,这是在嘈杂的全球市场中使自己与众不同的唯一方法,在这种市场中,真正的联系很少。

I’我看到了Maker Collectives,那里的花店和种植者都在鲜花,鲜花和特色食品,时装或艺术场所附近进行商品销售。一世’我对花农直接与花艺设计师联系的批发中心的兴起感到惊讶。共同工作空间,花农之间共享基础设施和设备,为公共利益而合作的花艺装置。 。 。这些行动比以往任何时候都更频繁地发生,这是有意和有意义的方式来创建社区并树立我们是比贸易更大的一部分的感觉。而是要改变我们自己的市场以获得更好的结果。

我最近加入 双城鲜花交流 founder 克里斯汀·霍夫曼 在明尼苏达州圣保罗的摇钱树捕鱼中心聚集了当地的摇钱树捕鱼种植者和花店,这些摇钱树捕鱼企业家共同在这里建立了一个充满活力的当地摇钱树捕鱼批发市场。

他们改变了话题,吸引了当地和时令鲜花,引起了买家和媒体的注意。他们鼓励新的花农开始使用,并指导花店探索更可持续的采购方式。他们改变了谈话,’不仅令人兴奋,而且’让生活变得更好。

奖金见解

我想总结两个奖励见解。他们可能会面对传统的假设,但是’确实是如何发生变化的。我希望您意识到即将发生的这些变化,无论它们适用于您还是您的企业。

#11大麻国家,不是禁忌话题

好吧,我住在华盛顿州,所以这里的锅合法。而且,说实话,我不是合伙人,更喜欢霞多丽作为我的控制药物。

但是,您要做的就是在instagram中搜索主题标签 #cannabisflorist 要么 #cannabisfloralarrangements 你呢’看到数百篇文章可能会让我感到惊讶。

有些花农已经开始种植大麻和大麻,用于非花艺产品和保健用途。有一些花店已经开始使用雄性大麻植物的叶子进行设计,因此,’重新听说花瓶寿命很长。大麻现在被认为是增值作物,是一种新颖的摇钱树捕鱼产品,甚至更多。显然,这是一个为特殊人群服务的特殊领域。而且可能不适合您。但它’在接下来的几个月中值得追踪的想法。

#12,#grownnotflown或#shippingfordollars?

你们当中有些人将这样的信念归因于当地鲜花只能卖给当地客户。然后,越来越多的人成为进取和企业家的摇钱树捕鱼专业人士,他们正在寻求新的摇钱树捕鱼市场。 2018年是小型摇钱树捕鱼农场开始尝试将其鲜花运送到新市场的一年,主要是向渴望特种作物的花店运送鲜花。

我相信有一种方法可以忠于您的“慢花”品牌,但也可以利用更大的渠道来出售您所种植的产品。毕竟,这个词“sustainable” also relates to the need for flower farmers to make a 可持续的 living from their land.

如果您有满足需求的方法,’愿意飞跃。这意味着尽管存在麻烦和其他已知的运输障碍,但要确定可以买得起的特定增值农作物,并创造出可以卖​​花的故事。有先驱可以效仿,我们’ve通过慢花文章和访谈讲述了他们的许多故事。

谈到季节性摇钱树捕鱼,北美摇钱树捕鱼市场并不饱和。但是,最好的客户可能不在您的50英里半径范围内。在哪里可以渗透到差异化的摇钱树捕鱼产品?那是您在2019年探索的挑战,而我’给您带来新的声音和想法,以帮助您进行研究。

好吧’s it —10个见解和2个奖励想法 —你可以确定我’ve已经启动了一个名为2020 Insights的文件夹;因为需要花整整一年的时间来观察,倾听和收集年度慢花摇钱树捕鱼见解和行业预测的投入。一世’d鼓励您与我分享您的想法!取得联系 [email protected].

今天我们的最终赞助商感谢Longfield Gardens。 朗菲尔德花园 为家庭园丁提供高品质的鳞茎和多年生植物。他们的网上商店为每个地区和每个季节提供植物,从郁金香和黄水仙到大丽花,钙和孤挺花。拜访他们 longfield-gardens.com.

有关的更新 慢花 Summit:首先,我们’一直在为2019慢花峰会进行早鸟促销,而这个机会已经结束。

你们中有将近50人利用早鸟价—我们将以150个注册人数将会议售罄。所以不要’t have FOMO — you’我会想办法 slowflowerssummit.com 了解所有加入我们的机会—从摇钱树捕鱼农场参观和在摇钱树捕鱼农场上的晚餐到商业和品牌展示以及互动和启发性的设计会议。 。 。一切旨在为您服务!直到峰会当天,慢花会员仍可享受折扣价。

在这里注册以接收更新 关于我们的计划和活动。

我们有一个充满生机和活力的社区,由花农和花艺设计师共同定义 慢花 Movement。随着我们的事业获得更多支持者和更多热情的参与者,他们相信美国切花行业的重要性,这种势头具有感染力。

我认识你 feel it, too. I value your support 和 invite you to show your thanks 和 with a donation to support my ongoing advocacy, education 和 outreach activities. 您可以 找到捐赠按钮  在右边的列中。

慢花 Podcast 像您这样的听众已被下载393,000次以上。感谢您的收听,评论和分享-这意义重大。谢谢你们!

I’m 黛布拉·普林兹,主持人和制作人 慢花 Podcast。下周你’邀请我和我一起在桌子上放更多美国种的花,一次一个花瓶。和 如果您喜欢听到的声音,请考虑登录iTunes并发布听众评论。

此处表达的内容和观点仅属于我自己或属于我的访客,与任何播客赞助商或其他个人,公司或组织无关。

的 慢花 Podcast 由安德鲁·布伦兰(Andrew Brenlan)设计和编辑。了解有关他的工作的更多信息 soundbodymovement.com

音乐学分:
脚轮枢轴;煤男爵蓝;毛舞Feathersoft;矮胖的一小胜汗
通过 蓝色  届会
http://www.会议.蓝色
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在该领域
音乐 from:

audionautix.com

一个回应“第382集:Slow Flowers的2019摇钱树捕鱼见解& Industry Forecast”

  1. 第382集:Slow Flowers的2019摇钱树捕鱼见解& Industry Forecast –美国花店协会 说:

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