Episode 336: 桌子和花瓶, a rebranding story with Albuquerque-based 农民-florist 史蒂文 Hong Elder

2018年2月14日

播客： 在新视窗中播放 | 下载

订阅： 的RSS

Kee-ju (left) and 史蒂文 (right) are the two partners behind the recently rebranded 桌子和花瓶. (c) Jamie Jauriqui Photography 

史蒂文 and Kee-ju Hong Elder 是位于阿尔伯克基的丈夫-丈夫二人组，喜欢园艺，种花和插花，生态垂死等等！我们热爱一切美丽自然的事物，并希望能帮助您培养更美好的生活。他们将自己的业务描述为“不是一个农场，但不是一个花园。”

史蒂文 and Kee-ju are experienced growers, cultivating boutique, heirloom and unusual floral material for 桌子和花瓶。最初称他们的工作室为 香El花艺工作室，这些人最近更名了。他们为自己的设计工作种植花朵，并为精选的花店提供精品摇钱树捕鱼材料。

您’ll hear 史蒂文 discuss how growing gloriosa lilies is one 的 his passions in his Albuquerque “garden-farm”

他们曾经是 Slowflowers.com 一年多以来，我一直喜欢看他们的Instagram提要，里面充满了摇钱树捕鱼种植和花艺设计图片。再次访问新墨西哥是我2018年的目的地清单，主要是因为我的写作导师Paula Panich现在住在那里，而且还因为蓬勃发展的慢朵花场景。您已经收到 艾米丽·卡尔洪（Emily Calhoun） 的 植物学花，她在本播客的前几集中分享了她的故事-首先是关于摇钱树捕鱼种植的，最近是关于在圣达菲开设新零售场所的。

艾米丽·卡尔洪（Emily Calhoun）的《花艺》第176集

艾米莉·卡尔洪（Emily Calhoun）的《花艺》第317集

But now she has company, including a number 的 micro flower farms and 农民-florists who are helping boost interest and awareness in local and seasonal flowers. Together with 史蒂文 and Kee-ju, this community has also launched 新墨西哥摇钱树捕鱼集体，一群花农，花农和其他创意人士对本地种植的，可持续种植的新墨西哥州的鲜花充满热情，并为当地企业提供支持。

表和花瓶的花艺设计与沙漠花园丝绸的纺织品。图片来源：莫拉·简摄影（左图）;杰米·贾里奎（Jamie Jauriqui）摄影（右图）

史蒂文 and Kee-ju also own 沙漠花园丝带，他们通过Etsy商店进行销售，该商店出售天然的，基于植物的手工染色的缎带和纺织品。

这里’s a little more about 史蒂文 and Kee-ju:

史蒂文 Hong Elder, the “florist”桌子和花瓶的一面

史蒂文·设计师, has worked for years designing flowers for weddings and high end events. Inspired 通过 color and seasonality from the garden, 史蒂文 combines his backgrounds as a horticulturist and 花艺设计er to grow and create arrangements that are lush, full and grand.

他最近写道，他的第一个花园是一个绝对的混乱，充满了西葫芦，黄瓜，三种类型的南瓜，猩红红花菜豆，牵牛花藤猛的成垄他父母几个伤心的番茄植株’ front yard.

史蒂文就是从那个花园里来的’对植物生长的热爱始于植物。他上了园艺学校，学习了木质部和韧皮部以及组织培养和温室栽培的知识。他学会了如何识别树木，如何繁殖郁金香以及如何培育新物种，热爱每时每刻。

After school, 史蒂文 accepted a position with the 劳里岑植物园 在内布拉斯加州的奥马哈。他很快负责维多利亚花园，牡丹收藏和英国多年生边境。他还维护了历史悠久的Crookhouse花园，并兼职摇钱树捕鱼设计师，朋友和导师Kyle Robino。

史蒂文’从事摇钱树捕鱼设计的旅程始于园艺和园艺的创造性出口，但很快发展成为一种生活方式。他在学校学习摇钱树捕鱼设计，然后与才华横溢的设计师一起工作了几年，并最终以一名自由设计师的身份脱颖而出。

记重“farmer”在餐桌和花瓶上的角色；左图：（c）杰米·贾里奎（Jamie Jauriqui）摄影

济州农民 爱好者的园丁，对种植能够’成为摇钱树捕鱼种植者。自从小时候就痴迷于自然，他对自然和生物学的兴趣已经演变为对园艺和生长的热情。记州确保花朵的生长充满爱与关怀。

他最近写了关于在劳里岑工作时在奥马哈与史蒂文会面的文章，“尽管是一名牙医，但在业余时间，我一直在自学如何从互联网上学到的花种–在戴夫身上花了很多时间’s花园和浏览园艺博客。当我和史蒂文见面时，我们对植物和园艺的热爱’需要很长时间才能浮出水面。尽管我更倾向于干燥和阳光充足，而史蒂文更倾向于高水分和阴凉处，但我们相处得很好！我们结婚了，一年之内搬到了新墨西哥州。

在新墨西哥州第一年从事园艺工作之后，我们就摇钱树捕鱼种植进行了讨论。自从我们早期以来，我们俩都是Erin Benzakein的狂热追随者，并且对她的盛开领域以及非常有见地的养花技巧着迷。如果不是十二个百日草，而是数百个百日草，会是什么样？我们能处理数千棵幼苗，而不是五十棵吗？我们最终决定是的，我们想要这样做，是的，我们非常有能力这样做。

突然，我们的花园床不足以容纳我们想要的所有植物，因此我们准备了更多。我们发现自己购买了种子和大丽花块茎，以及滴灌，挖土和种植。这是艰苦而艰苦的工作，但我从未像现在这样活着。

我发现了一些东西，引起了我的兴趣，熬夜熬夜阅读有关如何种植和收获向日葵的信息，在互联网上搜寻有关接班种植和收获的技巧，以及梦见成排的鲜花和大花束。

当我真的很喜欢摇钱树捕鱼种植时，我也意识到我确实错过了园艺，却没有砍伐和收获的意图。有时，您只是因为想要种植它而种植它，而不是因为它会成为畅销书或在花瓶中盛放。我和史蒂文·史蒂芬·史密斯（Steven）今年意识到，自己要回到园艺领域。”

左图（c）：Jamie Jauriqui摄影

我认识你’ll enjoy hearing from 史蒂文 — we’我要去记记’在未来的采访中的声音。欣赏这些照片并在这些社交场所关注餐桌和花瓶。

Instagram的 的 上的桌子和花瓶

感谢您今天加入我！多么有趣的对话— and I can’t wait to return to New Mexico to meet 史蒂文 and Kee-ju in person and soak in the beauty 的 flower farming in Albuquerque and beyond.

的 慢花播客 像您这样的听众已被下载超过282,000次。感谢您的下载，收听，评论和共享—意义重大。实际上，我想报告的是，一月份的下载量为11,222次，这是我们有史以来的最高收听量。 Isn’t that awesome!

作为 慢花运动 获得更多支持者和更多热情参与者，他们相信美国切花行业的重要性，并且这种势头具有感染力。我知道你也有感觉我重视您的支持，并邀请您表示感谢，并捐款支持我正在进行的宣传，教育和宣传活动。 您 can find the donate button at debraprinzing.com in the right column.

感谢我们支持慢花的赞助商以及我们所有的计划，包括 这个播客 , 美国摇钱树捕鱼周 ， Slowflowers.com 在线目录到美国种花以及我们的新频道， 慢花日记 和 2018慢花峰会.

花店’ Review 杂志。一世’我很高兴担任新月刊的特约编辑 慢花日记 部分，您可以在以下页面中找到 花店’ Review。它’是摇钱树捕鱼行业的领先贸易杂志，也是零售，批发和供应商市场的唯一独立期刊。 利用特殊的订阅优惠 慢花社区的成员。

认证美国种植花。认证的美国种植计划和标签为设计师和消费者提供了关于鲜花来源的保证。以您的花朵为傲，放心购买，索取经过认证的美国种花。要了解更多信息，请访问 americangrownflowers.org.

北极阿拉斯加牡丹，是一家由阿拉斯加市中心的50个家庭农场组成的合作社，在7月和8月期间提供了高质量的美国种牡丹摇钱树捕鱼。今天访问 arcticalaskapeonies.com

西雅图批发农贸市场是一家农民所有的合作社，致力于提供最好的西北太平洋地区切花，叶子和植物。种植者市场’我们的使命是建立一个充满活力的市场，以维持当地的摇钱树捕鱼农场并为当地的摇钱树捕鱼产业提供最优质的产品和服务。在找到他们 seattlewholesalegrowersmarket.com

朗菲尔德花园 为家庭园丁提供高品质的鳞茎和多年生植物。他们的网上商店为每个地区和每个季节提供植物，从郁金香和黄水仙到大丽花，钙和孤挺花。拜访他们 longfield-gardens.com.

联合销售，是一家为专业花店提供花瓶和配件的美国制造商。寻找美国国旗图标以找到集团’的美国制造产品，并加入辛迪加之星会员计划 syndicatesales.com.

强尼’s Selected Seeds, 一家员工拥有的公司，为我们的行业提供最佳的摇钱树捕鱼，草药和蔬菜种子—供应给大大小小的农场，甚至像我一样的后院切割花园。前往查看 johnnysseeds.com.

专业切花种植者协会。 ASCFG成立于1988年，旨在教育，团结和支持商业切花种植者。其使命是帮助种植者生产高质量的摇钱树捕鱼材料，并促进和促进该产品的本地供应。了解更多 ascfg.org .

（c）帕拉科尔小姐摄影

I’m 黛布拉·普林兹，主持人和制作人 慢花播客。下周你’邀请我和我一起在桌子上放更多美国种的花，一次一个花瓶。和 如果您喜欢听到的声音，请考虑登录Itunes并发布听众评论。

此处表达的内容和观点仅属于我自己或属于我的访客，与任何播客赞助商或其他个人，公司或组织无关。

的  慢花播客 由安德鲁·布伦兰（Andrew Brenlan）设计和编辑。了解有关他的工作的更多信息 soundbodymovement.com.

音乐学分：

此条目已发布 在2018年2月14日星期三上午10:02提交 美国种植, 博客文章, 创造力, 娱乐, 花艺设计, 摇钱树捕鱼种植, 园艺, 一般 , 植物 , 播客情节, 慢花播客, Slowflowers.com美国摇钱树捕鱼目录. 您可以通过以下方式关注对此条目的任何回复 的RSS 2.0 饲料。 You can 发表回应 ， 要么 追溯 从您自己的网站。