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六年前的本周，一群西北太平洋的无畏花农在西雅图一个寒冷，几乎空旷的仓库里开门’乔治敦区，以及 西雅图批发农贸市场 已启动，推出。

我一直在野外骑行 这个开拓性市场的成功激发了一种全新的方式，将本地种植的花卉与重视珍惜和尊重土地的季节性和可持续植物的买家联系起来。

从一开始，我就写了 50英里花束:

种子与阳光，温暖和健康土壤的营养接触时就会发芽。同样，好主意在理想条件下播种并发芽。西雅图批发农贸市场合作社就是这样成立的–一个新的从农场到市场的企业，将切花农民与花店及其客户联系在一起。

大卫·佩里（David Perry）插图’纪实摄影，本章“Brimming with Blooms”讲述了SWGMC在2010年6月的起源以及导致其在2011年4月实际首次亮相的想法，人员和环境的故事。

今天，SWGMC只是一个空荡荡的仓库，只有几个小树枝和开花的树枝。

该市场已经成为可持续农业的生机勃勃，可行的经济引擎，它为大西雅图地区的花卉社区提供了优质的本地产品和优质的客户服务。除此之外，市场还在继续激励，影响和启发其他研究过该模型的人，从而为他们自己的区域性花卉销售中心调整课程。

因此，为了纪念西雅图批发农贸市场六周年，我’ve invited 慢花播客的两位前来宾 和我坐下来，反思所有发生的事情以及市场仍然渴望实现的所有事情。

请欢迎 黛安·苏科娃（Diane Szukovathy），与丈夫共同拥有 丹尼斯·威斯特法尔 的 杰洛模具农场，位于山。华盛顿州弗农;和 薇薇安·拉森（Vivian Larsen） 的 日常花 在华盛顿州的斯坦伍德他们共同成为成立SWGMC的核心小组的一部分，并担任市场委员会的联席主席。

跟随并找到 西雅图批发农贸市场 在这些社交场所：

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并感谢我们2017年的主要赞助商： 认证美国种植花。认证的美国种植计划和标签为设计师和消费者提供了关于鲜花来源的保证。以您的花朵为傲，放心购买，索取经过认证的美国种花。要了解更多信息，请访问 americangrownflowers.org.

北极阿拉斯加牡丹，是一家由阿拉斯加市中心的50个家庭农场组成的合作社，在7月和8月期间提供了高质量的美国种牡丹花卉。今天访问 arcticalaskapeonies.com

西雅图批发农贸市场是一家农民所有的合作社，致力于提供最好的西北太平洋地区切花，叶子和植物。种植者市场’我们的使命是建立一个充满活力的市场，以维持当地的花卉农场并为当地的花卉产业提供最优质的产品和服务。在找到他们 seattlewholesalegrowersmarket.com

长场 Gardens 为家庭园丁提供高品质的鳞茎和多年生植物。他们的网上商店为每个地区和每个季节提供植物，从郁金香和黄水仙到大丽花，钙和孤挺花。拜访他们 lfgardens.com.

专业切花种植者协会。 ASCFG成立于1988年，旨在教育，团结和支持商业切花种植者。其使命是帮助种植者生产高质量的花卉材料，并促进和促进该产品的本地供应。了解更多 ascfg.org.

联合销售 是一家专业花店花瓶和配件的美国制造商。寻找美国国旗图标以找到集团’的美国制造产品，并加入辛迪加之星会员计划 syndicatesales.com.

强尼’s Selected Seeds， 员工拥有的公司，带来最好的花卉，草药和蔬菜种子—和大大小小的农场的物资。前往查看 johnnysseeds.com.

I’m 黛布拉·普林兹，慢花播客的主持人和制作人。下周你’邀请我和我一起在桌子上放更多美国种的花，一次一个花瓶。和 如果您喜欢听到的声音，请考虑登录Itunes并发布听众评论。

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快乐的春天！

I’我屏住呼吸，但我希望春天真的来了，阿雷恩’t you?

在开始之前，我想分享一些非常重要的新闻—特别适合所有美国花农倾听。每五年 美国农业部– that’美国农业部 – conducts a 人口普查，遍布全国的农场和牧场以及经营农场的人们的总数。

2017年是农业普查年。自2012年以来，花卉种植发生了很多事情，我坚信人口普查指标将揭示这一点。

例如，我们从2007年和2012年的人口普查报告中知道，代表花卉的美国农场作为农作物类别增长了16％。具体来说，’从5,085个农场增加到5,903个农场。

我很高兴看到新的2017年人口普查揭晓了什么，但是在这里’美国农业部的工作人员非常努力地向所有农业人口提供普查问卷，但是正如您所知，’小型或超级繁忙的农场很容易掉进裂缝。伙计们，我们无法承受这种情况。报告的数据将影响美国农业的政策和资金，我相信花卉农场需要承担更大的份额，无论是’通过特殊农作物整笔赠款，增值生产者赠款或其他有助于支持我们行业的计划。

对农业不熟悉的生产者或在2012年未获得农业普查的生产者仍然有时间通过​​访问来签署2017年表格 www.agcensus.usda.gov and clicking on the ‘Make Sure 您 Are Counted’ button through June. 美国农业部将农场定义为在普查年度生产和出售（或通常本应出售）至少1,000美元农产品的任何地方—那意味着除非你’是像我这样的业余爱好者，应该算上你！

正如我所提到的，注册期于2017年6月30日结束—而你要做的就是 点击链接并注册。到年底，您将收到您的问卷，您可以在冬季中旬悠闲地填写该问卷！新的人口普查将于2019年发布，当然，我将在这里与大家分享要闻，希望与美国农业部的客人为我们解释一下。非常感谢您对此进行检查。

这星期我’我分享了我访问时录制的一些音频 阿尔姆山花园. 正如我在本集标题中所说，Alm Hill是我最喜欢的本地郁金香来源。我第一次见到花农 格雷琴·霍伊特（Gretchen Hoyt） 和 本 Craft 在工作时 50英里花束 那本书中有格蕾琴的采访’s section called “Grower Wisdom,”以及我的合作者David Perry的照片。

如果您在西雅图购买了郁金香’s famed 派克市场，’可能是您从Alm Hill Gardens购买了充满活力，清新可爱的可持续生长的郁金香’摊位。当我需要大量的郁金香去作坊或示范时，它们是我的不二之选。我很高兴能够支持当地的花卉农场，将其收获直接带给消费者。 阿尔姆山花园成立于1974年，是一家小型家庭农场，专门生产优质产品。您还可以在大学区农贸市场，西西雅图农贸市场和巴拉德农贸市场的西雅图找到他们的花。— all in Seattle.

这里’是我写的一些东西 50英里花束:

If you follow 格雷琴·霍伊特（Gretchen Hoyt） 和 her husband 本 Craft around for a season, you’他们的价值观，可持续的耕作方式和辛勤的工作如何产生出像丁香，郁金香，百合，海葵或牡丹这样短暂而精致的东西，将对此产生深深的钦佩。

的 couple overcame many obstacles to reach this moment: When they planted their first field 的 raspberries in rural Everson, Washington, just 2 miles from the Washington-British Columbia border, Gretchen was a single parent 的 two young children who had escaped from the city. 本 was a veteran 的 war in Vietnam who wanted to unplug from society.

“Ben’的父母是奶农。我直到26岁才长大，” Gretchen says. “We had 本’s dad’的拖拉机，没有自来水，也没有动力，所以我们在一开始就很少。”他们的努力发展成为华盛顿州西部地区首个常年直销农场之一。如今，这片占地47英亩的土地上拥有6个30 x 100英尺的温室，无数的高高的隧道（可将温度提高10度的箍状房屋）以及可食用的农作物，当然还有鲜花。

连脑袋都惊艳了！

阿尔姆山花园以其甜美的郁金香闻名，占其花卉总产量的80％。在西雅图’派克市场的招牌上写着：“Alm Hill花园：1974年以来的小型可持续家庭农场”摊位上洋溢着令人无法抗拒的花朵，鲜艳的色彩使当地人和游客倍感愉悦。

超出正常生产季节—从感恩节到五月—这要归功于农场完善的许多种植技术。这些措施包括种植已经冷却的灯泡，以便在圣诞节前开花。这意味着要在温室中庇护成千上万的杂交郁金香，从而提高空气和土壤温度，并保护西北太平洋降雨的茎干。为满足鳞茎疯狂的市场所需的鲜花量令人难以置信，需要密集的种植系统。将鳞茎种植在12英寸高的板条箱中，在大型步入式冷藏柜中像积木一样堆放数周，然后再移到温室进行早春收获。“我们有郁金香木箱，从地板到天花板，” Gretchen laughs.

阿尔姆·希尔（Alm Hill）将一名装满郁金香的员工送往西雅图’每周都会在派克市场（Pike Place Market）上售卖，并在附近的几位农民处出售’市场，包括离家更近的贝灵汉星期六市场。根据季节的不同，这些艳丽的绿色茎秆上的宝石可以以30束的价格从20美元到30美元出售。您可以找到经典的卵形郁金香，例如橙色和紫色条纹‘Princess Irene’或更多不寻常的品种，例如鹦鹉和法国郁金香。

格雷琴告诉我：“当我终于种下花园时，我知道我想成为一个农民。这就是我应该做的。”

您 will hear several voices on this episode, 格雷琴·霍伊特（Gretchen Hoyt），她的女son兼农业伙伴 约书亚工艺 一位经验丰富的蔬菜，谷物和畜牧业农民，现已深深参与 阿尔姆山花园，当然是我第四个声音是我亲爱的朋友 洛琳·爱德华兹·福克纳，编辑 太平洋园艺，一本神话般的季刊，涵盖了西海岸的人和植物。我们去埃弗森的一日游非常特别。

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和鼓声，请让’s welcome 强尼’s Selected Seeds 作为我们的最新赞助商。我可以’告诉您我是如何与这家员工拥有的公司合作的，这家公司带来了最好的花卉，草药和蔬菜种子—和大大小小的农场的物资。前往查看 johnnysseeds.com.

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I’我很高兴介绍 艾米·昆克·帕特森 西雅图的 聚设计公司 就像这个星期’s慢花播客。

在进行主要面试之前，我想快速分享本周早些时候与我进行的对话 艾丽西亚·史威德（Alicia Schwede） 的 Flirty Fleurs博客.

和我一样，艾丽西亚（Alicia）是 西雅图批发农贸市场。我们还与 长场 Gardens 目录中有关鳞茎和花朵的园艺教育和推广。 Flirty Fleurs郁金香系列给我留下了深刻的印象，以至于Alicia“curated”去年的Longfield，我问她关于她的程序。

确保检查出Longfield的图像’的春天开花的鳞茎， 包括艾丽西亚（Alicia）’s collection — I’ve在今天发布了链接’显示笔记。 长场刚刚开放了在线订购春季开花球茎的服务。当然，这似乎有点违反直觉，因为您’会在秋天播种，对吗？但是一些最热门的品种很快就会上市，所以它’s smart to shop now. 注意： 长场’s Tulip Shop will “open” in mid-April.

我和艾米于2016年1月见面，当时她参加了 丽莎·沃德 的 锅& box 和 底特律花屋。丽莎（Lisa）由 西雅图批发农贸市场 教大型的安装课程，我花了一天的时间采访参与者并拍摄过程。 您 can read about that workshop here 和 listen to the interviews.

艾米给我留下了很多原因，包括她对合作的热情和她的故事–她告诉我她正在全职从事执业律师。碰巧的是，她在一家我很了解的律师事务所里工作，几年前她曾作为该律师事务所合伙人的配偶参与其中。

去年夏天，当艾米（Amy）自愿与艾丽西亚·史威德（Alicia Schwede）合作制作她的年度唱片时，我们继续进行对话 “dahlia wall” at SWGMC。艾米跳进去帮助她生产它。我当时在那里拍摄安装的延时视频，因此，我们在工作中有数小时的聊天时间。

我刚结束 美国花卉周 2016 并且已经在计划我希望实现的目标 美国花卉周 2017.

我提到过要制作几款以花卉为灵感的时装照，并用一些标志性的美国花制成，例如向日葵，玫瑰，牡丹，大丽花和其他鲜花。艾米自发地说： “I’ll make one for you!”

这种简单的反应导致了最惊人的设计—一种由西雅图批发农贸市场提供的鲜花制成的高级时装。

艾米（Amy）为2017年美国花卉周（美国花卉周）创建了一件真正美丽的东西，在我们开展“美国花卉周”活动之前，我们所有人都很难坐直并保持摄影的秘密。

那么你’我会听到我们谈论这个项目的—我保证当我们开始展示图片和花卉时尚时，您会被震撼’已受全国其他团队的委托—直到6月28日至7月4日。

所以让’s meet Amy. 这里 is her introduction from the 聚设计公司 web site:

我是艾米；欢迎。我对花的爱深深而真实。我在妈妈，祖父和曾祖父的花园中长大了“帮助”，学习如何种花，更重要的是，如何采摘和整理它们。  

这就是Gather这个名字的来历–我一直很擅长全家广泛使用的“狩猎和聚会”。我是一个永远无法把自己从黑莓补丁中拉出来的孩子，我只想再摘一个浆果，或者远离海滩，在那里我花了几个小时收集最微小的波浪状鹅卵石，我称之为珠宝。  

在穿越欧洲的旅行中，我设法从丈夫和我走过的海滩上收集了40磅以上的岩石，每个岩石在我心中都是我想的。

我会不遗余力地为我的收藏品收集老式花瓶，并为客户寻找最甜美的时令花朵。  

聚集也激发了聚集的事件设计方面，因为我喜欢从颜色，纹理，传家宝之类的想法开始，并将其融入整个体验中，并沿途收集背景和细节。

我相信让花朵像自然一样发光。我让每个茎在自己的可爱中翩翩起舞，并在安排中得到点滴叶子和花朵的支持和支持。我的设计既独特又永恒，浪漫而异想天开，沉思而狂野。我努力了解并结识我的每对夫妇，并注意到带给他们欢乐的花朵和激发他们灵感的色彩，以便他们的花朵体现出自己的本质。

我尽可能从当地农民那里购买，并采购安全，可持续生长的鲜花。我寻找稀有和有趣的花朵，树叶，浆果，种子荚和其他元素，以将季节，地点和人们融入每个花束或布置中。

一直渴望下一次冒险，我也开始手工染棉和丝绸来制作桌旗，缎带和造型。

在这些社交场所找到Amy，然后继续她的创作旅程：

聚设计公司在Facebook上

Instagram的上的Gather Design Co.

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北极阿拉斯加牡丹，是一家由阿拉斯加市中心的50个家庭农场组成的合作社，在7月和8月期间提供了高质量的美国种牡丹花卉。今天访问 arcticalaskapeonies.com

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I’m 黛布拉·普林兹，慢花播客的主持人和制作人。下周你’邀请我和我一起在桌子上放更多美国种的花，一次一个花瓶。和 如果您喜欢听到的声音，请考虑登录Itunes并发布听众评论。

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您’听说我讨论了我过去去华盛顿特区的旅行， 一年生花农“fly in”接触政策制定者 在国会山和美国农业部等机构。发生了一些激动人心的事情，包括（对我而言）与我的两位参议员之一帕蒂·穆雷参议员见面。

I’ve也有幸在关于切花的简报中发言，包括在鲜花发布会上发表的演讲。 国会切花核心小组，以及前代表路易斯·卡普斯（Lois Capps）和众议员邓肯·亨特（Duncan Hunter）。

那么这些努力真的重要吗？今天’s guest, 凯西·克朗奎斯特（Kasey Cronquist）花费大量精力解决这个问题，我知道他会说，是的，这些努力比以往任何时候都重要。

凯西（Kasey）是 加州切花委员会他的位置’举行了九年。他在这个职位上是我2010年第一次给他打个电话， 我正在报道的有关有机花卉的文章 洛杉矶时报。从那以后，我们’在我自己的文章和博客文章以及本播客和Kasey上，我们花了几个小时讨论美国种植的花卉景观’自己的博客和著作。

当凯西（Kasey）抛弃了一项想法，即可以进行全国性的推广国内和本地鲜花的想法时，我就在那里。是在2012年之前召开的一个工作组会议上 专业切花种植者协会 会议在塔科马。

在接下来的一年中，我与他和其他人一起参与制定了草根组织， 美国认证种植。我记得在2013年整个星期天都坐在 黛安·苏科娃（Diane Szukovathy） 的 杰洛模具农场’s 厨房桌，因为我们勾勒出了对最终将用于吸引认证计划参与的语言的愿景。次年，2014年，该计划启动， 顾问委员会 成立后，我被要求以非农业消费者代表的身份加入。

只需说Kasey是使这列火车驶向今天的引擎。获得美国认证的种植 现场花瓶晚餐，现在是第三年；它为过去三个提供了鲜花 “Dream Weddings” 通过 的 Knot;它在所有倡导工作中有助于了解过去和现在 白色的房子 用美国种的花;它已经开花了 第一夫人’s Luncheon 与所有美国种植的鲜花，以及许多其他项目。

Kasey担任美国认证种植计划的管理员，领导了最近“fly in”迄今拥有最多的花农群体。我错过了今年的旅行，但我’我们听说， 国会切花核心小组 等等，所以我请Kasey在这里分享更新。