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快乐的春天!
I’我屏住呼吸,但我希望春天真的来了,阿雷恩’t you?
在开始之前,我想分享一些非常重要的新闻—特别适合所有美国花农倾听。每五年 美国农业部– that’美国农业部 – conducts a 人口普查,遍布全国的农场和牧场以及经营农场的人们的总数。
2017年是农业普查年。自2012年以来,花卉种植发生了很多事情,我坚信人口普查指标将揭示这一点。
例如,我们从2007年和2012年的人口普查报告中知道,代表花卉的美国农场作为农作物类别增长了16%。具体来说,’从5,085个农场增加到5,903个农场。
我很高兴看到新的2017年人口普查揭晓了什么,但是在这里’美国农业部的工作人员非常努力地向所有农业人口提供普查问卷,但是正如您所知,’小型或超级繁忙的农场很容易掉进裂缝。伙计们,我们无法承受这种情况。报告的数据将影响美国农业的政策和资金,我相信花卉农场需要承担更大的份额,无论是’通过特殊农作物整笔赠款,增值生产者赠款或其他有助于支持我们行业的计划。
对农业不熟悉的生产者或在2012年未获得农业普查的生产者仍然有时间通过访问来签署2017年表格 www.agcensus.usda.gov and clicking on the ‘Make Sure 您 Are Counted’ button through June. 美国农业部将农场定义为在普查年度生产和出售(或通常本应出售)至少1,000美元农产品的任何地方—那意味着除非你’是像我这样的业余爱好者,应该算上你!
正如我所提到的,注册期于2017年6月30日结束—而你要做的就是 点击链接并注册。到年底,您将收到您的问卷,您可以在冬季中旬悠闲地填写该问卷!新的人口普查将于2019年发布,当然,我将在这里与大家分享要闻,希望与美国农业部的客人为我们解释一下。非常感谢您对此进行检查。
令人惊叹的郁金香。这个品种叫做‘Alladin’,是华盛顿州埃弗森市Alm Hill Gardens种植的百合花郁金香
装满灯泡的郁金香的板条箱
这星期我’我分享了我访问时录制的一些音频 阿尔姆山花园. 正如我在本集标题中所说,Alm Hill是我最喜欢的本地郁金香来源。我第一次见到花农 格雷琴·霍伊特(Gretchen Hoyt) 和 本 Craft 在工作时 50英里花束 那本书中有格蕾琴的采访’s section called “Grower Wisdom,”以及我的合作者David Perry的照片。
如果您在西雅图购买了郁金香’s famed 派克市场,’可能是您从Alm Hill Gardens购买了充满活力,清新可爱的可持续生长的郁金香’摊位。当我需要大量的郁金香去作坊或示范时,它们是我的不二之选。我很高兴能够支持当地的花卉农场,将其收获直接带给消费者。 阿尔姆山花园成立于1974年,是一家小型家庭农场,专门生产优质产品。您还可以在大学区农贸市场,西西雅图农贸市场和巴拉德农贸市场的西雅图找到他们的花。— all in Seattle.
‘Temple’,一个可爱的细长郁金香。
这里’是我写的一些东西 50英里花束:
If you follow 格雷琴·霍伊特(Gretchen Hoyt) 和 her husband 本 Craft around for a season, you’他们的价值观,可持续的耕作方式和辛勤的工作如何产生出像丁香,郁金香,百合,海葵或牡丹这样短暂而精致的东西,将对此产生深深的钦佩。
的 couple overcame many obstacles to reach this moment: When they planted their first field 的 raspberries in rural Everson, Washington, just 2 miles from the Washington-British Columbia border, Gretchen was a single parent 的 two young children who had escaped from the city. 本 was a veteran 的 war in Vietnam who wanted to unplug from society.
“Ben’的父母是奶农。我直到26岁才长大,” Gretchen says. “We had 本’s dad’的拖拉机,没有自来水,也没有动力,所以我们在一开始就很少。”他们的努力发展成为华盛顿州西部地区首个常年直销农场之一。如今,这片占地47英亩的土地上拥有6个30 x 100英尺的温室,无数的高高的隧道(可将温度提高10度的箍状房屋)以及可食用的农作物,当然还有鲜花。
连脑袋都惊艳了!
阿尔姆山花园以其甜美的郁金香闻名,占其花卉总产量的80%。在西雅图’派克市场的招牌上写着:“Alm Hill花园:1974年以来的小型可持续家庭农场”摊位上洋溢着令人无法抗拒的花朵,鲜艳的色彩使当地人和游客倍感愉悦。
超出正常生产季节—从感恩节到五月—这要归功于农场完善的许多种植技术。这些措施包括种植已经冷却的灯泡,以便在圣诞节前开花。这意味着要在温室中庇护成千上万的杂交郁金香,从而提高空气和土壤温度,并保护西北太平洋降雨的茎干。为满足鳞茎疯狂的市场所需的鲜花量令人难以置信,需要密集的种植系统。将鳞茎种植在12英寸高的板条箱中,在大型步入式冷藏柜中像积木一样堆放数周,然后再移到温室进行早春收获。“我们有郁金香木箱,从地板到天花板,” Gretchen laughs.
阿尔姆·希尔(Alm Hill)将一名装满郁金香的员工送往西雅图’每周都会在派克市场(Pike Place Market)上售卖,并在附近的几位农民处出售’市场,包括离家更近的贝灵汉星期六市场。根据季节的不同,这些艳丽的绿色茎秆上的宝石可以以30束的价格从20美元到30美元出售。您可以找到经典的卵形郁金香,例如橙色和紫色条纹‘Princess Irene’或更多不寻常的品种,例如鹦鹉和法国郁金香。
格雷琴告诉我:“当我终于种下花园时,我知道我想成为一个农民。这就是我应该做的。”
阿尔姆山花园的Gretchen Hoyt(左)是一位资深花卉农夫。太平洋园艺杂志编辑洛琳·爱德华兹·福克纳,右。
约书亚·克拉夫特(Joshua Craft)带我们穿过了高高的隧道。
您 will hear several voices on this episode, 格雷琴·霍伊特(Gretchen Hoyt),她的女son兼农业伙伴 约书亚工艺 一位经验丰富的蔬菜,谷物和畜牧业农民,现已深深参与 阿尔姆山花园,当然是我第四个声音是我亲爱的朋友 洛琳·爱德华兹·福克纳,编辑 太平洋园艺,一本神话般的季刊,涵盖了西海岸的人和植物。我们去埃弗森的一日游非常特别。
装在板条箱中的超级健康,芬芳的风信子。
这里’如何在他们的社交场所找到Alm Hill:
在Instagram上关注Alm Hill
在Facebook上查找Alm Hill
洛琳(Lorene)是当场设计的,用来展示鸢尾,风信子和郁金香,这些都是从阿尔姆希尔花园(Alm Hill Gardens)挑选的。
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西雅图批发农贸市场是一家农民所有的合作社,致力于提供最好的西北太平洋地区切花,叶子和植物。种植者市场’我们的使命是建立一个充满活力的市场,以维持当地的花卉农场并为当地的花卉产业提供最优质的产品和服务。在找到他们 seattlewholesalegrowersmarket.com
长场 Gardens 为家庭园丁提供高品质的鳞茎和多年生植物。他们的网上商店为每个地区和每个季节提供植物,从郁金香和黄水仙到大丽花,钙和孤挺花。拜访他们 lfgardens.com.
专业切花种植者协会。 ASCFG成立于1988年,旨在教育,团结和支持商业切花种植者。其使命是帮助种植者生产高质量的花卉材料,并促进和促进该产品的本地供应。了解更多 ascfg.org.
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I’m 黛布拉·普林兹,慢花播客的主持人和制作人。下周你’邀请我和我一起在桌子上放更多美国种的花,一次一个花瓶。和 如果您喜欢听到的声音,请考虑登录Itunes并发布听众评论。
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的 慢花播客 由安德鲁·布伦兰(Andrew Brenlan)设计和编辑。在KineticTreeFitness.com上了解有关他的工作的更多信息。
音乐学分:
本ding the Reed; Fudge
由Gillicuddy
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