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松州花的玛姬·史密斯（左）和and木叉农场的斯蒂芬妮·霍尔（右）
在我今天介绍之前’有两位嘉宾，我必须分享一个可爱的笔记，我上周收到了Slow Flowers Canada成员和忠实的播客听众， 杰西卡·麦克尤恩（Jessica McEwen） 在 长春花 在多伦多。她写了：
多伦多长春花的杰西卡·麦克尤恩
我只想给你发个快速便条–我刚刚读完有关Summer Dreams Farm上Michael的最新播客节目的博客文章。我尝试先看一下帖子，因为我实际上是在每周两次驱车前往多伦多郊外的当地花卉种植合作社时听采访，并且喜欢将自己的照片放在脑海中，以匹配我听到的声音。
感谢您与我们分享这些很棒的人，并在博客文章结尾处表达您的意见-毫无疑问，您的工作很重要！分享人’的故事，提出问题并让我们在社交媒体的幕后窥视，这是您在这个疯狂的花卉世界中送给我们所有人的真实礼物。
您让我感到自己在关心我的工作的人组成的更大的网络中：从以热爱他们所做的事情的种植者处以合理的价格购买花朵，并在整个过程中对其进行所有评估。而且，小企业主和有创造力的企业家’面对现实，它绝对不是为了钱而存在，而是因为我们禁不住被令人惊叹的鲜花世界以及它们带给世界的欢乐所消耗。
谢谢你，谢谢你，谢谢你，黛布拉-杰西卡，你的确使我的世界变得更加明亮和幸福。
谢谢杰西卡。我本周需要听到，感谢您同意让我在这里分享您的笔记。
您可能还记得 我最近的一集 特色 乔纳森和梅根·莱斯 of 春季农场 位于北卡罗来纳州的Hurdle Mills，位于Raleigh-Durham以外。 9月，我在他们的社区度过了一些美好的时光，其中包括 慢花聚会 在莱斯农场和动手实践 慢花创意工作坊 在 劣质煤 Smith’s 松州花 在达勒姆。在这次旅行中，我遇到了许多充满激情和鼓舞人心的男女，来自四个南部州的人们聚集在一起，每个州都在改变自己市场中当地鲜花的话题。
It’s been 与您分享他们的故事的荣幸。现在，我想包括我在这次旅行中记录的另外两次采访。您’ll hear from a 种花的花艺设计师 和一个 还设计的花农，他们俩都非常关心破坏传统的花卉行业模型。
首先是 劣质煤 Smith就像我之前提到的那样，他是慢花创意工作坊的主持人。玛姬拥有 松州花，达勒姆（Durham）一家迷人的零售花店。我们的第二位客人是 斯蒂芬妮·霍尔 的 萨萨弗拉斯叉农场，是向松州花提供当地植物药的众多农场之一。一世’首先介绍玛姬；您’在本集的第二部分中，我将与斯蒂芬妮见面。特别感谢Jonathan Leiss帮助我促进了两次采访。
玛姬·史密斯（Maggie Smith）在她的旧花店Pine State Flowers内部工作。 （c）萨曼莎·莱昂内蒂照片
劣质煤’去年9月我们的慢花创意工作坊的安排。
玛姬是田纳西州东部人，于2009年移居达勒姆，参加文献研究中心。她熟悉当地的农业社区，因此知道该地区有很多花卉种植者，但意识到没有花店采购100％当地种植的花卉。
创造松树之花是出于机遇。她知道社区中对当地种植的花卉有需求和兴趣，与此同时， 历史性卷’s Florist building 可供出租。
在这场婚礼上爱卡罗莱纳州的棉花’的私人鲜花，由Pine State Flowers提供
因此，只有一个好主意，节省了一点钱，并且没有花卉行业的背景，Maggie重新开设了Roll’的花店是一家花店，并在附近的土地上建立了一个小花场。
松州花的主要目标是 支持当地的花农 培育良好的土地管理，将消费者与当地种植的鲜花联系起来，并创造一个邻里空间。
1930年代建造用来容纳Roll的建筑物’s花店，现在是松州花的故乡，配有原始的铜框凸窗
这种旋转式展示的特色是当地正在提供鲜花的农场。
松树州花只采购在美国种植的可持续生产的花，没有化学药品，没有进口，而且客户知道他们的钱留在了当地经济中。
松树州花所用的花卉中有95％以上是在北卡罗来纳州种植的。实际上，Maggie在她的网站上拥有16个本地花卉农场。她没有’t “hide”她的消息来源；相反，她是 她的消息来源100％透明 –我赞扬这种做法。
进入历史名册’如今称为松州花的花店，就像是时光倒流。
正如Maggie在Pine State Flowers网站上所写的那样，该业务植根于东南部最大的花卉供应商之一的历史，现在是一家在当地采购花卉的小型独立商店。
这一遗产象征着过去115年中的美国花卉运动。罗尔先生从德国移民后，成为传奇的杜克家族的花商，后来于1899年创立了自己的公司。
大约1930年代最初的花店内
原始卷’s的花店包括7英亩的植物园，一个花卉苗圃和5个玻璃温室（最后一个在几年前被拆除）。玛姬（Maggie）保存并保留了原始花店中的一些元素和材料，包括前室的灯具，木质步入式冷却器，铜框前窗，圆形前门以及几本可追溯到1920年的收据。
松州花婚礼
松州花是北卡罗莱纳州’的第一家独家本地花店。玛姬认为，使用当地鲜花可以促进当地经济发展，支持采用有机种植方式的小型农场，并减少浪费。松州花在2015年和2016年均获得了印地最佳三角形的本地认可。
A beautiful arrangement designed by 劣质煤 Smith 的 松州花
Meet 劣质煤 和 follow her 在 these social places:
Instagram的上的Pine State Flowers
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