黛布拉·普林兹

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262科罗拉多州的豪华鲜花’的西坡与达芙妮·亚纳卡基斯(Daphne Yannakakis)和Zephyros Farm的Don Lareau& Garden

2016年9月14日

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达芙妮·亚纳卡基斯(Daphne Yannakakis)和唐·拉罗(Don Lareau)(左​​)与他们的三个朋友和设计团队成员一起在八月的花束制作日

两周前,您听到我提到我八月份对科罗拉多州的访问,该会议将在 花瓶晚餐场新鲜药草公司 位于科罗拉多州朗蒙特市,博尔德市郊。拥有者 切特和克里斯蒂·安德森 过去是这个播客的嘉宾,而我’是他们的花朵的忠实拥护者,以及他们在向本地,国内和当季花朵的文化转移中的领导地位。

好,今天你’再见到另一对科罗拉多夫妇—背后的妻子-丈夫团队 泽弗罗斯摇钱树捕鱼& Garden 和它的姊妹生意 Studio Studio花。我已经与 达芙妮·亚纳卡基斯(Daphne Yannakakis)和唐·拉罗(Don Lareau) 几年来,他们一直是早期的支持者和成员 Slowflowers.com 目录和移动。

泽菲罗斯

早上在科罗拉多州Paonia的Zephyros摇钱树捕鱼& Garden.

早上在科罗拉多州Paonia的Zephyros摇钱树捕鱼& Garden.

我知道从丹佛到70号州际公路以西5小时车程会有些极端,但是去科罗拉多州的帕奥尼亚(Paonia)非常值得。唐和达芙妮热情地欢迎我,我作为家庭成员和部分花卉服务员一起度过了美好的一天,最后在Paonia市中心的城市公园的草坪上参加了现场的蓝草音乐会。难忘!在我们去音乐会和野餐晚餐以结束漫长的花卉种植和花束制作的一天之前,我和达芙妮和唐坐在一起记录了我们的采访。

收获后将花车装满。

收获后将花车装满。

Zephyros是一个小型的多元化家庭摇钱树捕鱼,占地35英亩,位于北叉谷的科罗拉多州西坡。该摇钱树捕鱼为农民种植经过认证的有机花卉和蔬菜’市场,饭店,花店,批发和独特 花CSA (社区支持的农业)。在春季,Zephyros提供了多种认证有机蔬菜和草药开始,以及适合科罗拉多州西部的有趣水果和多年生植物。不仅食品和花卉种植者,达芙妮和唐都是热情的花卉设计师,他们提供 婚礼和活动花 在他们的摇钱树捕鱼上创造了一个很棒的地方  结婚了。 Zephyros的婚礼以他们的花卉摇钱树捕鱼作为婚礼的背景和仪式,并在现场制作了个人花卉,是完全不寻常的活动!

该设计棚是制作所有bouquest的地方,两个巨大的步入式冷藏柜可保护科罗拉多州炎热的夏季气温下的茎干和花朵。

设计棚里制作了所有花束,两个巨大的步入式冷藏柜保护了科罗拉多州的花梗’s hot summer temps.

Don在这本农业报纸的机密广告中讲述了他如何找到自己的摇钱树捕鱼的故事。

唐讲述了他如何在农业报纸High Country Shopper的分类广告中找到他们的摇钱树捕鱼的故事。

这里’在Zephyros Farm网站上,有关Don和Daphne的更多信息:

唐是摇钱树捕鱼的无畏领袖之一。 Zephyros是这个男人的生活方式,他喜欢在田野上种菜,计划下一个大项目或让每个人在收获的日子里都开心时迷路。

他热爱滑雪运动,与孩子们一起闲逛,足球教练,并以董事会成员的身份将许多小时捐赠给有机农业和研究基金会,当地学校并参观摇钱树捕鱼。 Don保持建筑物的畅通,灌溉水的流动,​​摇钱树捕鱼不断抽出成千上万朵美丽的花朵和成千上万磅的合格有机农产品。

达芙妮(Daphne)与植物界有着深厚的联系,尽管她也多次被人们发现’拖拉机。她在大型苗圃,小型苗圃,永续养殖设计公司,小型摇钱树捕鱼等植物产业中拥有超过二十年的经验,当然还负责Zephyros摇钱树捕鱼和花园的各个方面。达芙妮因将花园命名为Zephyros Farm and Garden而闻名!

她很喜欢孩子,喜欢在温室里工作,滑雪,设计花束,种植和收获蔬菜,并从摇钱树捕鱼的赏金中烹制出令人难以置信的食物。放假时,她喜欢种更多的花园,种满了她学会了爱,繁殖,种植和出售的数千种多年生植物。

请享受我们的对话—对我来说,只要再听一遍,我就能与鼓舞人心的花乡人进行一次美妙的访问,我可以’t wait to return.

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关于达芙妮和唐如何利用其偏远的地理位置,这具有非常战略的意义,这使得他们距离阿斯彭和特柳赖德的豪华目的地只有两个小时的路程。这让我想起了 杰里安·萨宾(Jeriann Sabin)和拉尔夫·瑟斯顿(Ralph Thurston)旋藻摇钱树捕鱼 量身定制了自己的品牌来服务太阳谷和杰克逊霍尔。您可能想回去听我去年春天录制的对他们的采访— 这里 is the link to that episode.

Zephyros摇钱树捕鱼充满活力的科罗拉多种植花卉调色板& Garden

Zephyros摇钱树捕鱼充满活力的科罗拉多种植花卉调色板& Garden

慢花播客 像您这样的听众已被下载超过117,500次。谢谢你们每个人的下载,收听,评论和共享。意义重大。

感谢您成为我们2016年的主要赞助商:美国认证花卉。认证的美国种植计划和标签为设计师和消费者提供了关于鲜花来源的保证。以您的花朵为傲,放心购买,索取经过认证的美国种花。要了解更多信息,请访问 americangrownflowers.org.

更多赞助商感谢Syndicate Sales,这是一家为专业花店提供花瓶和配件的美国制造商。寻找美国国旗图标以找到集团’的美国制造产品,并通过syndicatesales.com加入“辛迪加之星”会员计划。

非常感谢Longfield Gardens…为家庭园丁提供高质量的鳞茎和多年生植物。他们的网上商店为每个地区和每个季节提供植物,从郁金香和黄水仙到大丽花,钙和孤挺花。拜访他们 lfgardens.com.

衷心感谢您,北极阿拉斯加牡丹,由位于阿拉斯加中心的50个家庭摇钱树捕鱼组成的合作社,在7月和8月提供高质量的美国种植的牡丹花卉。今天访问 arcticalaskapeonies.com

最后,欢迎来到我们的新赞助商-特种切花种植者协会。 ASCFG成立于1988年,旨在教育,团结和支持商业切花种植者。其使命是帮助种植者生产高质量的花卉材料,并促进和促进该产品的本地供应。了解更多 ascfg.org.

下周你’邀请我和我一起在桌子上放更多美国种的花,一次一个花瓶。和 如果您喜欢听到的声音,请考虑登录Itunes并发布听众评论。

此处表达的内容和观点仅属于我自己或属于我的访客,与任何播客赞助商或其他个人,公司或组织无关。

的 慢花播客 由Andrew和Hannah Brenlan设计和编辑。进一步了解他们的工作 shellandtree.com.

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