黛布拉·普林兹

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慢花播客:恢复我们的花卉传统。 。 。 #Britishflowers的教训(第129集)

2014年2月18日

How do you like that? English Grown SLOW FLOWERS, by 厨师& Carlsson

How do you like that? English Grown SLOW FLOWERS, by 厨师& Carlsson

今天 ’播客实际上不是关于美国花,而是关于我们横跨大西洋的有才华和启发性的烈酒。他们是英国本地花农运动中众多花农和设计师中的几个。

在过去的几个月中,我经常注意到#britishflowers标签在Twitter上流行。阅读评论和转发,然后单击以查看英国设计师,农民,花园和花卉的美丽照片,这很有趣。

厨师& carlsson logo 我开始与之互动的Twitter名称之一是 厨师& Carlsson,我很快了解到 Lizzie 厨师and Moa Carlsson 是那个冒险背后的两个女人。

具有诱人的口号:“英国种花,” 厨师&Carlsson是一家位于伦敦的设计工作室,汇集了摄影师和艺术家Lizzie Cook和最近在景观设计领域工作的建筑师Moa Carlsson的才华。

库克设计工作室的合伙人Lizzie Cook(左)和Moa Carlsson(右)& Carlsson

他们形容库克& Carlsson as an “独立花贩,” and you’我们会在对话中听到他们使用该词的迷人解释。拥有英国口音的莉兹(Lizzie)和拥有瑞典口音的莫阿(Moa),加入了对自然的热爱,他们希望利用自己种植或觅食的花以及从其他英国花农那里购得的花朵来创造美丽。 

对于艺术委员会,库克&卡尔森提供了完全由芳香草药,野花和花朵制成的大型摆设,当然,这些摆设都是本地,季节性和可持续的!

对于艺术委员会,库克&卡尔森提供了完全由芳香草药,野花和花朵制成的大型摆设,当然,这些摆设都是本地,季节性和可持续的!

这里’用她自己的话,进一步了解Moa Carlsson:

我在瑞典最北端的黑附子,北极荆棘和挪威云杉中长大,并在一个有着悠久的种花养花传统的家庭中长大。我的姐姐和我的母亲以及我的祖父母都在广阔的土地上与季节保持同步,这在他们自己的瑞典地区来说非常严酷。 (例如,您不能在那里种植苹果)。

我在瑞典,奥地利,英国和美国学习并担任建筑师。现在我住在伦敦,但是我是波士顿麻省理工学院的一名博士学位学生,在那里我正在研究用于设计和模拟景观变化的计算技术。

在闲暇时间,我会在我的朋友花园和从事游击园艺的城市土地上挖矿。我从事远足和登山;我是画家,并且拥有狩猎许可证(主要是森林/高山鸟类和野兔)。  

季节性灵感的秋季花束- natures gifts in a vase.

季节性灵感的秋季花束– nature’s gifts in a vase.

这里’用她自己的话讲的有关Lizzie Cook的更多信息:

我在加勒比海长大,充满了芙蓉,芙蓉花和华lam树上的花朵的无限活力,所有这些都激发了我小时候的感觉。在一天的正确时间,素馨花的香气和颜色令人陶醉!当我去康沃尔郡的法尔茅斯艺术学院学习摄影时,我爱上了所有的热带花园,这让我想起了气候温暖的动植物。我有一个非常自由的童年,外面,很少穿鞋,在大自然中,注意到季节的变化,可以自由地将其全部吸收。我喜欢靠近水边,目前住在伦敦东部河上的一条窄船上,仍然试图保持这种自由和与自然的接近,尤其是在伦敦市。我喜欢寻找安静的自然地区,但喜欢伦敦的多样性和节奏。从繁忙的城市骑车回家,回到自然保护区环绕的河上的和平船上,这是一件荣幸的事,我感到非常幸运! 

厨师&卡尔森在伦敦东部查茨沃斯路市场的摊位。

厨师& Carlsson’伦敦东查茨沃斯路市场的摊位。

厨师&卡尔森的哲学: 

我们生活得非常接近,就在伦敦郊区,这意味着有很多小型自然避难所,您可以感觉到自己仍然与广阔的乡村相连。正是在这些地方,我们的想象力被激发了,实际上,我们想到了使用周围看到的花朵和叶子的想法,但由于城市化进程的不断发展,这些想法被遗忘或被遮挡了。我们开始寻找和了解周围的物种,并重新发现它们的简单美;我们开始将它们与其他事物混合在一起,爱上了结果。这样做并通过种植自己的花朵,我们尝试带回伦敦购物者很少有机会购买的品种。

对于我们来说,这是关于业务所伴随的生活方式。我们很幸运地参观了许多当地的花园,种植地,苗圃,会见当地的种植者,并与就我们的精神而言位于同一页面上的人们闲逛。然后,我们收集所有材料并将它们放在一起,我们很喜欢它们,因为它吸引了我们强大的创造力,而这些结合似乎是不可思议的!我们发现,许多笑声和美味饼干安排得很好。 

 

农场的花朵,英国的全国切花种植者网络

英国农场的花朵’的全国切花种植者网络

通过交流,我了解到库克&卡尔森是伦敦的首位成员 “农场里的花” 组织,由 吉莲·霍奇森(Gillian Hodgson)。莉齐(Lizzie)和莫阿(Moa)足够甜蜜,可以把吉尔和我联系起来。

采访的第二部分是一种真正的同志精神。 吉尔是英国花卉运动之母。她在自己的农场种花, 野外花 在约克肖尔。这是吉尔描述她的花朵事业的方式: 

约克郡的农舍农场,吉莉安·霍奇森(Gillian Hodgson)在那里种植美丽的英国花。

约克郡的农舍农场,吉莉安·霍奇森(Gillian Hodgson)在那里种植美丽的英国花。

“现场房位于约克郡丘陵脚下的约克谷,我们有200英亩的轻质沙地。我们种小麦,大麦和胡萝卜,我的花只有一英亩。我的父亲,祖父和曾祖父在我们面前–我的曾曾祖父在隔壁的农场里耕种。约翰,我的丈夫,我来这里已有25年了。这所房子建于1780年左右。它很通风,需要很多维护-但是它是一间很棒的家庭住宅,我们喜欢它。” 

#britishflowers组织的Fieldhouse花卉和农场鲜花的Gillian Hodgson。

#britishflowers组织的Fieldhouse花卉和农场鲜花的Gillian Hodgson。

正如您将在我们的采访中听到的那样,吉尔(Gill)一直在竭尽全力通过“农场之花”来推广英国的花卉。她和其他人在2011年共同创立了这个切花种植者网络。 阅读有关该小组的更多信息’s origins here. 

“我们的目标是为英国花卉创建一个世界级的产品品牌, ”读组织’的网站。和标语: “将英国的花朵放回该国的每个花瓶中,” 听起来很熟悉我完成每个播客的方式。

我邀请您在每个星期一的Twitter聊天中加入这三个人。 #Britishflowers聊天在太平洋中午12点/下午3点进行。每周一的东部时间(格林尼治标准时间/格林威治标准时间晚上8点)。请在Twitter等上寻找这些#britishgrown花卉运动的鼓舞人心的领导人。 

跟进Gill’s story about the “fake” British Valentine’的花束,以及英国花农如何利用社交媒体(尤其是Twitter)突出显示错误之处, 跟随这个链接到农场的花’s media report. 

农家门销售英伦花卉。

农家门销售英伦花卉。 

 

在哈罗盖特为英国新老花卉种植者动手实践的“农场花卉”研讨会。

在哈罗盖特为英国新老花卉种植者动手实践的“农场花卉”研讨会。 

 

在夏天的高峰,吉尔·霍奇森(Gill Hodgson)'的花卉农场爆发出美丽的花朵。

在夏天的高峰,吉尔·霍奇森(Gill Hodgson)’的花卉农场爆发出美丽的花朵。 

建立起如此众多的联系,我们一起促进了我们的国内切花种植业和关心其设计工作起源的花卉设计师。

特别感谢Lizzie和Moa允许使用他们提供的照片;并允许吉尔(Gill)许可她的农场和农场参与者的花朵的照片。

我的朋友 凯西·克朗奎斯特(Kasey Cronquist) 启动了井号标签#originmatters。在英国,吉尔·霍奇森(Gill Hodgson)称相同的想法为#knownprovenance。两者的意图相似,这两个短语突出了美国和英国的发展趋势。消费者希望了解其花的来源。花农全力提供这些信息!

今天很高兴与您分享’的播客对话。 为表示歉意  某些地方的音频质量参差不齐,这取决于通过Skype进行采访的特质。在第二次采访中,我的声音很乱,而阿娇·霍奇森(Gillian Hodgson)’的经历非常清楚。因此,我们不得不重新记录我的许多问题并将面试打补丁。一世’m sure you’尽管存在一些技术上的小问题,但我将非常享受这些采访。 

由于您和其他人的支持,听众已经下载了 慢花播客 超过6,500次!感谢您抽出宝贵的时间参加与花农,花店和其他著名花艺专家的对话。

如果您喜欢听到的声音,请考虑登录Itunes并发布听众评论。

直到下周,请与我一起在桌上摆放更多美国种花,一次一个花瓶。 

的  慢花播客 由...设计和编辑 汉娜·霍尔特格斯(Hannah Holtgeerts)。进一步了解她的工作  hhcreates.net .  

 

 

4回应“慢花播客:恢复我们的花卉传统。 。 。 #Britishflowers的教训(第129集)”

  1. Slow Flowers UK meets USA – #Britishflowers featured on 黛布拉·普林兹Podcast 说:

    […]本周,–来自农场成员Lizzie Cook的鲜花&Moa Carlsson –和Gill Hodgson一起在Podcast上亮相[…]

  2. 黛布拉·普林兹» Post »佛罗里达州的蕨类植物,植物和绿化植物,Albin Hagstrom的Erik Hagstrom& Sons (Episode 194) 说:

    […情节129:夺回我们的花卉遗产。 。 。 #Britishflowers的经验教训[…]

  3. 黛布拉·普林兹» Post »完美食谱:花艺设计工作坊和美味的当地美食,来自英国的莎拉·斯坦森(Sarah Statham)’s简单地通过安排(第198集) 说:

    […]我和莎拉(Sarah)和我实际上是由英国农场的花农Gill Hodgson介绍的。去年您可能听过我对Gill的播客采访。 […]

  4. 黛布拉·普林兹» Post »第310集:吉尔·霍奇森和农场里的花—英国种植花卉社区的最新动态 说:

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