黛布拉·普林兹

获取电子邮件通讯!

慢花播客:2014年将是我们拯救花朵的一年吗? (第122集)

2014年1月1日

问候和新年快乐!这是第一个 慢花播客 2014年的一集,我专门针对美国花卉业的状况以及为保存花卉而需要进行的重大变革发表了一篇文章。  

以下是一些我的想法和观点:

网页

 

SlowFlowersScreenShot

1. 按照承诺的几个月,2014年初,我将启动SLOWFLOWERS.com,这是一个免费的全国性在线目录,面向使用美国种植花卉进行设计的花店,商店和工作室以及直接向消费​​者销售产品的家庭农场。 请花点时间注册以获取更多详细信息–包括本月晚些时候的Beta发布。 

  图片1

2. 如果没有令人惊叹的客人分享的宝贵信息 慢花播客 而且,在市场上所有鲜花上都没有适当的原产国标签,美国消费者根本不知道他们的鲜花来自何处。他们不知道世卫组织长出了那些花。他们不知道这些花在哪里生长以及采用了哪些可持续的作法。 *图表,由 加州切花委员会。

img598 img599

3. 在上方,您会发现两种类型的混淆标签 在市场上看到,供零售商使用,他们正试图驾驭美国人的潮流。这些标签出现在进口鲜花的混合花束上。这意味着它们是“local,” when 所有 that’关于这些串的地方是,他们是“assembled”在附近的仓库里用一条领带或橡皮筋捆扎。它’看到鲜花零售业缺乏领导力令人沮丧。除非像您我这样的人反对并坚持提供准确的产品信息,否则我们将继续在收银机处目睹这种不诚实行为。

img480

 4. 在上方,您会找到GREAT标签 从我的朋友那里 格雷特尔和史蒂夫·亚当斯,花农 阳光草地花卉农场 在俄亥俄州哥伦布市,他承诺“本地可持续的新鲜”在他们所有的花束和花束上。这是精确的信息类型,可帮助消费者对所购买的鲜花做出明智的选择。它’客户可以轻松登录到服务器场’在其网站上,可以看到自己社区中甜美,丰盛的田野和温室花卉的照片。

cutflower_graph 5.上图从1989年开始,就在 安第斯贸易优惠协定。您可以看到进口的戏剧性轨迹以及美国政府如何’对南美花卉生产者的优惠待遇破坏了美国国内的花卉生产。 *图表,由 加州切花委员会。 让’在2014年扭转了这一趋势!

11647668554_9859c0aeed_b

6.今天是1月1日,您可能已经看过帕萨迪纳玫瑰游行 在电视上播放。可悲的是,在45个浮动中仅创建了一个 所有 加州种植的花。 阅读有关昨天使用进口鲜花的玫瑰浮标的更多信息’Bill Prescott的《赫芬顿邮报》专栏在这里 . 在此处阅读有关Cal Poly全美浮游生物的更多信息。  *”我们想要更多加州种植的花车,’2013年12月28日,圣塔芭芭拉自由出版社的文章。

多远才算远

7.请注意您的飞行里程 与您的食物里程一样多。 *图表,由 加州切花委员会。

SlowFlowers_Badge_640x480

8.参加2014年美国花卉承诺! 我希望在来年分享更多启发性的花卉故事,这些花卉故事来自种植美国花的农场,以及工作室/设计师/花店,他们将在来年用美国花销售和创造美!

感谢您加入我的这一集 带有Debra Prinzing的慢花播客.

自2013年7月发布以来,听众已下载了4,500集以上的“慢花播客”。感谢您抽出宝贵的时间参加我与花农,花店和其他著名花艺专家的对话。

如果您喜欢听到的声音,请考虑登录Itunes并发布听众评论。

直到下周,请与我一起在桌上摆放更多美国种花,一次一个花瓶。 

的 慢花播客 由...设计和编辑 汉娜·霍尔特格斯(Hannah Holtgeerts)。进一步了解她的工作 hhcreates.net

 

 

4回应“慢花播客:2014年将是我们拯救花朵的一年吗? (第122集)”

  1. 米里亚姆·戈德伯格 说:

    布拉沃·德布拉! 2014年继续前进!感谢您对慢花运动的热情和领导!

  2. 大卫·达尔森 说:

    讨论对我们的行业至关重要,您可以提出许多好的要点。不幸的是,这不是一个容易解决的问题。如果目的是鼓励美国种植花卉供国内消费,那是值得称赞的。如果人们购买本地生长的鲜花,例如方圆100英里内,那么它将在许多地区都可以使用。在佛罗里达州南部,鲜花数量非常有限。如果我从加利福尼亚带进来,其碳足迹是从哥伦比亚带到佛罗里达的两倍!
    因此,讨论非常棒,但是有许多方面需要考虑,并且没有简单的解决方案。

    大卫,您好,感谢您的写作!一世’m坚信,如果更多的消费者要求本地种植,那么农民将有胆量扩大自己的土地并种更多的花。它没有’从加利福尼亚向佛罗里达运送鲜花是有意义的– you’对。但是,对于零售商,花店,花卉批发商和设计师而言,通过支持他们来培育当地农场确实是有意义的!我希望在即将推出的Slowflowers.com上展示佛罗里达州的花卉农场和花店。敬请关注— Debra

  3. 薇薇·赫尔曼Cws 说:

    优秀!我觉得我’一直生活在一块岩石下…..与大脑相匹配。一世’我刚刚爱上了花农。一世’与外面的其他地方相比,它一直在篱笆的两边-(小规模)。我觉得这很重要。一世’m在一个过程中“life-shift” in this business, –现在我知道我朝哪个方向’我要去!我只希望我’d早知道这一点。

  4. 黛布拉·普林兹» Post »2015年花卉见解和行业预测(第174集) 说:

    […]我一年前录制的1月1日片段中的片段问:2014年将是我们保存花朵的一年吗? […]

发表评论

Luv徽章